為了學校教學可以緊跟市場流行趨勢,杭州港焙西點帶領(lǐng)學員和教學老師來到皇后西斯汀、PUMAI等西點店參觀交流學習。

通過對企業(yè)的考察與參觀,了解市場新的流行趨勢和制品,結(jié)合自身優(yōu)勢進行學校西點教學的創(chuàng)新,讓港焙的學員學習到的都是市場上流行的品項,在教學方面遵守企業(yè)操作規(guī)范,極大的幫助了港焙學子在未來就業(yè)上可以迅速適應企業(yè)工作環(huán)境。

此次參觀考察活動進一步加深了杭州港焙西點與企業(yè)之間的聯(lián)系,進一步加深了校企合作。

    企業(yè)能夠為學校提供市場新趨勢以及在經(jīng)營中的心得,學校通過了解企業(yè)需求培養(yǎng)直接上崗的人才,實現(xiàn)、企業(yè)、學生三方共贏。

    在學習交流后港焙的學生表示"更加明確了今后的發(fā)展目標和努力方向"。

    杭州港焙西點致力于做好西點教育,從招生到教學再到就業(yè)創(chuàng)業(yè),嚴抓每一個環(huán)節(jié),了解每一名學生的意愿,在基礎(chǔ)教學的基礎(chǔ)上有針對性的進行教學。