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廣州專業(yè)雕花培訓(xùn)哪家好

日期:2014-10-28 16:35:29     瀏覽:4787    來源:廣州培訓(xùn)網(wǎng)
班目名稱 專業(yè)雕花班課程
場地和設(shè)備 擁有150平方米的操作場地,寬敞明亮,設(shè)施設(shè)備齊全。
教學(xué)實習(xí)菜式包括
1 平面雕花的技巧與工具的應(yīng)用 
2 白蘭花、寶塔 
3 重溫平面雕花、荷花的技法 
4 立體雕大紅花與桃花的雕刻方法 
5 立體雕花的應(yīng)用、如:月季花 
6 梅花的立體、龍頭的雕刻技法 
7 龍身的技法與應(yīng)用 
8 鯉魚 
9 鶴 
10 壽帶鳥的技法與應(yīng)用

學(xué)時兩周 學(xué)費1400元 隨報隨學(xué) 免費食宿

教學(xué)特點 課程實用,內(nèi)容新穎
導(dǎo)師 劉敬元: ★*職業(yè)技能高級考評員,*烹飪大師,中式烹調(diào)高級技師。從事烹飪工作20多年,具有豐富的實際操作和餐飲管理經(jīng)驗 ★擅長粵菜、川菜、湘菜、小食、拉面、韓國料理、印度薄餅、港式茶餐廳、專業(yè)雕花、素菜、各類鐵板燒,烤肉烹制;現(xiàn)擔(dān)任我校高級烹飪講師

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