*沒有畢業(yè)，廣州那個中專學?？梢詧笞x，我想報讀西餐烹飪專業(yè)

我校堅持現(xiàn)代化和信息化的方向，以培養(yǎng)中高級服務管理技術人才為目標，重視培養(yǎng)學生的實踐能力，注重外語能力、計算機能力和綜合素質(zhì)的提高，在校期間組織多種技能考證，包括:計算機辦公軟件中級證、珠算證、會計電算化證、會計從業(yè)人員資格證、餐飲服務中級證、日語國際認證（4～3級）、*導游人員資格證、物業(yè)管理人員資格證等。畢業(yè)生普遍能適應社會發(fā)展，受到社會的普遍歡迎，歷屆畢業(yè)生供不應求。學校非常重視畢業(yè)生的就業(yè)安排，專門成立了畢業(yè)生就業(yè)指導服務中心。近年來，與省內(nèi)幾所高校建立了合作辦學關系，讓學生可以繼續(xù)深造。學校還可輸送學生到美、加、澳、新等國外院校學習交流。

西餐制作與調(diào)酒技術專業(yè)【中技】

●培養(yǎng)目標:培養(yǎng)學生熟練掌握西式烹調(diào)、西式點心制作技能以及調(diào)酒技術，熟悉西餐廳的基本運作和管理技巧，具備中級西式烹調(diào)師、點心師及調(diào)酒師應有的專業(yè)知識和技能。
 
●主要課程:西餐烹飪工藝、西式面點制作、調(diào)酒技術、西餐服務與管理、營養(yǎng)保健、蛋糕裱花工藝、水果拼盤。

●資格證書:西式烹調(diào)師（中級）、面點師（中級）、調(diào)酒師、計算機辦公軟件應用(中級)。

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 聯(lián)系人:劉老師