珠海中式烹調師培訓班新開課
中式烹調師培訓上課時間:
周一到周五晚上6:30-9:00,時長:個月左右,理論占課程的三分之一,實操課程占三分之二。
學習內容涉及:
1、新工藝、新技能、新設備,2、烹調理論,3、飲食文化,4、食品營養(yǎng)安全,5、餐飲管理,6、成本核算
費用:2000元
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中式烹調師培訓上課時間:
周一到周五晚上6:30-9:00,時長:個月左右,理論占課程的三分之一,實操課程占三分之二。
學習內容涉及:
1、新工藝、新技能、新設備,2、烹調理論,3、飲食文化,4、食品營養(yǎng)安全,5、餐飲管理,6、成本核算
費用:2000元