珠海中式烹調(diào)師培訓班新開課
中式烹調(diào)師培訓上課時間:
周一到周五晚上6:30-9:00,時長:個月左右,理論占課程的三分之一,實操課程占三分之二。
學習內(nèi)容涉及:
1、新工藝、新技能、新設備,2、烹調(diào)理論,3、飲食文化,4、食品營養(yǎng)安全,5、餐飲管理,6、成本核算
費用:2000元
珠海中式烹調(diào)師培訓班新開課
中式烹調(diào)師培訓上課時間:
周一到周五晚上6:30-9:00,時長:個月左右,理論占課程的三分之一,實操課程占三分之二。
學習內(nèi)容涉及:
1、新工藝、新技能、新設備,2、烹調(diào)理論,3、飲食文化,4、食品營養(yǎng)安全,5、餐飲管理,6、成本核算
費用:2000元