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武漢酒店管理學(xué)校

日期:2013-07-01 15:47:33     瀏覽:9359    來(lái)源:武漢培訓(xùn)網(wǎng)

湖北省旅游學(xué)校省級(jí)重點(diǎn)中等專業(yè)學(xué)校開(kāi)設(shè) 省屬重點(diǎn)酒店管理專業(yè) 招生:應(yīng)該往屆*畢業(yè)生

 

飯店服務(wù)與管理專業(yè)(省重點(diǎn))詳情查看
培養(yǎng)具有中高級(jí)服務(wù)技能和管理知識(shí)并熟練掌握一門(mén)外語(yǔ)的中專學(xué)歷層的管理及服務(wù)人才??既〔惋嫹?wù)師,計(jì)算機(jī)一級(jí)證書(shū),公共英語(yǔ)等級(jí)證書(shū)

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)為星級(jí)賓館培養(yǎng)具有中高級(jí)服務(wù)技能和管理知識(shí)并熟練掌握一門(mén)外語(yǔ)的中專學(xué)歷層的管理及服務(wù)人才。

普通中專招收*畢業(yè)生,學(xué)制三年。 高中畢業(yè)一,學(xué)制一年.

主要課程:餐飲服務(wù)與管理,客房服務(wù)與管理,前廳運(yùn)行與管理,飯店管理概論,菜點(diǎn)酒水知識(shí),食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生,酒吧管理,旅游心理學(xué),旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),飯店服務(wù)英語(yǔ),飯店服務(wù)禮儀。

技能證書(shū):餐飲服務(wù)師,客房服務(wù)師,前廳服務(wù)師,計(jì)算機(jī)一級(jí)證書(shū),公共英語(yǔ)等級(jí)證書(shū)。

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