茶藝師職業(yè)前景 1、 茶業(yè)的發(fā)展是本世紀(jì)的一大趨勢(shì) 社會(huì)的發(fā)展,人們生活的,決定了本世紀(jì)的生活主題——健康。衛(wèi)生組織調(diào)查了許多的飲料優(yōu)劣情況,終認(rèn)為:茶飲料。據(jù)科學(xué)測(cè)定,茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素,還有茶多酚、、和脂多糖等近300種成分,具有調(diào)節(jié)功能,發(fā)揮多方面的和*理作用。

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茶藝師職業(yè)道德與茶藝禮儀訓(xùn)練;茶文化漫談;如何泡好一杯茶;識(shí)茶具;泡茶基本技法(玻璃杯泡法/紫砂壺泡法、蓋碗泡法);飲茶健康知識(shí)與茶葉貯藏;白茶、黃茶、綠茶、烏龍茶、紅茶、黑茶六大茶類(lèi)認(rèn)識(shí)等

茶藝師的工作要求:二、 與演示(一)茶藝1.能夠介紹主要名優(yōu)茶產(chǎn)地及品質(zhì)特征2.能夠介紹主要瓷器茶具的款式及特點(diǎn)3.能夠介紹紫砂壺主要制作名家及其特色4.能夠正確選用少數(shù)民族茶飲的、服飾5.能夠調(diào)飲茶的器物1.茶葉品質(zhì)知識(shí)2.茶葉產(chǎn)地知識(shí)(二)茶藝演示1.能夠各地風(fēng)味茶飲和少數(shù)民族茶飲的操作(3種以上)2.能夠組織茶藝表演并介紹其文化內(nèi)涵3.能夠配制調(diào)飲茶(3種以上)1.茶藝表演美學(xué)特征知識(shí)2.地方風(fēng)味茶飲和少數(shù)民族茶飲基本知識(shí)

河北省茶藝師證怎么考報(bào)名流程, 茶藝師證各地報(bào)名條件現(xiàn)階段,絕大部分中小餐飲店在日常的經(jīng)營(yíng)工作中仍以的手工點(diǎn)菜、對(duì)菜、付賬為主,這不僅了餐飲店效率。茶藝師證各地報(bào)名條件多種因素影響著餐飲行業(yè)的快速發(fā)展,例如食品安全問(wèn)題,衛(wèi)生問(wèn)題等,這也給餐飲企業(yè)帶來(lái)巨大的挑戰(zhàn)。

河北省茶藝師證怎么考報(bào)名流程, 工作內(nèi)容1、鑒別茶葉品質(zhì);2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡,進(jìn)行茶水沖泡;3、選配茶點(diǎn);4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管等茶文化知識(shí);5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂(lè)、服裝、插花、熏香等。6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到的。

 河北省茶藝師證怎么考報(bào)名流程, 隨著人們知識(shí)水平的不斷,追求高品質(zhì)的生活理念也不斷加強(qiáng),而茶豐富的文化內(nèi)涵正適應(yīng)了這一需求,*茶文化因其特定的內(nèi)涵,具有很強(qiáng)的民族性,而越具有民族性的文化,也越具有性。*茶文化在不斷豐富發(fā)展的中,也不斷地向周邊傳播,不斷地影響著這些的飲食文化,從而成為有前景發(fā)展行業(yè)!