不僅使學(xué)生成為了高素質(zhì)技能型人才,也為學(xué)生適應(yīng)行業(yè)的發(fā)展,為自己的職業(yè)生涯打下了的基礎(chǔ)。工匠精神,顧名思義是如同工匠一樣具有精益求精的高尚精神。"工匠精神"一般是指能工巧匠們對(duì)自己的產(chǎn)品或作品進(jìn)行精雕細(xì)琢,追求和,對(duì)目標(biāo)精品有著執(zhí)著的堅(jiān)持和追求精益求精的精神理念。它以打造本行業(yè)優(yōu)質(zhì)的精致產(chǎn)品為目標(biāo),以愛(ài)崗敬業(yè)、精益求精、專注和創(chuàng)新為基本內(nèi)涵。愛(ài)崗敬業(yè)是指要熱愛(ài)和尊重自己的職業(yè)和崗位。精益求精是指要在工作中注重細(xì)節(jié),追求精致;專注是指在工作時(shí)要集中精力;創(chuàng)新是指對(duì)待工作要有創(chuàng)新思維,并在工作的同時(shí)不斷自己的創(chuàng)新能力。
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要為客人提供高的服務(wù),必須通過(guò)服務(wù)員的服務(wù)來(lái)體現(xiàn)。因此,服務(wù)員的素質(zhì)、個(gè)人形象、禮儀、禮貌、語(yǔ)言交際能力、應(yīng)變能力、服務(wù)技能和服務(wù)等,是服務(wù)的重要條件??傊?服務(wù)人員要根據(jù)崗位責(zé)任制的規(guī)定,明確自己的職責(zé)范圍、服務(wù)程序、服務(wù)和應(yīng)該具備的服務(wù)技能及理論知識(shí),向主管(領(lǐng)班)負(fù)責(zé)。
在這個(gè)信息大的時(shí)代,行業(yè)經(jīng)濟(jì)也迅速發(fā)展。行業(yè)存在殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。從成立的那起主要以盈利為目的,而始終處于生存、倒閉、發(fā)展的矛盾之中,的首要任務(wù)是生存,只有生存才能發(fā)展,的目標(biāo)"生存、發(fā)展、盈利"。基礎(chǔ)是市場(chǎng),要占據(jù)市場(chǎng)就要有獨(dú)特的經(jīng)營(yíng),不斷去創(chuàng)新,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)市場(chǎng)。
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