嗜飲不發(fā)酵綠茶者
人格:
(1)理性的思考者,對(duì)于事物能有清楚的判斷。
(2)自我能力強(qiáng)并有自己的主觀看法。
(3)計(jì)劃者,工作有計(jì)劃,有節(jié)奏、有規(guī)律。
(4)觀察家,能仔細(xì)觀察周邊的狀態(tài)并作出適當(dāng)?shù)幕貞?yīng)。
(5)研究家,對(duì)于自我設(shè)定的目標(biāo)默默地不斷研究。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí),也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識(shí)、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會(huì)展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識(shí)。
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【茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識(shí):包括茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、茶具的基礎(chǔ)知識(shí)、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營、顧客服務(wù)、策略等。
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茶藝師所要具備的素質(zhì)包括: 1、具備鑒別各類茶的能力,各類茶的沏泡,進(jìn)行茶藝表演。 2、進(jìn)行茶室布置、茶席設(shè)計(jì)。 3、進(jìn)行茶藝創(chuàng)作及茶會(huì)的組織、實(shí)施。
茶藝師是一個(gè)并不的工作,是一個(gè)需要付出很多的工作,對(duì)于茶藝師崗位職責(zé)一定要遵守,這樣才能更的做好這份工作茶藝師的工作職責(zé)文章茶藝師的工作。當(dāng)然,沒有一個(gè)工作是不需要付出努力的,我們對(duì)待每一個(gè)工作都需要付出自己的努力。
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