熱愛生活的人,懂得在忙碌中尋找契機(jī),盡量讓生活過得從容有趣。愛茶的人,懂得勻出一盞茶的時(shí)間,為自己或家人、朋友泡一壺茶,與茶相伴的滋味。持一杯茶,淡然于心,從容于表,優(yōu)雅自在地生活。很多時(shí)候,他人羨慕的不是你的美麗容顏,而是你的生活。喝茶吧,為自己留一盞茶的時(shí)光,做一個(gè)懂生活的人。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對其有著深刻的理性認(rèn)識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會(huì)展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。

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【茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識:包括茶葉的基礎(chǔ)知識、茶具的基礎(chǔ)知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營、顧客服務(wù)、策略等。

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茶道屬于東方文化。東方文化與文化的不同,在于東方文化往往沒有一個(gè)科學(xué)的、準(zhǔn)確的定義,而要靠個(gè)人憑借自己的悟性去貼近它、理解它。早在我國唐代就有了"茶道"這個(gè)詞,例如,封氏聞見記中:"又因鴻漸之論,廣潤色之,于是茶道大行。"唐代劉貞亮在飲茶十德中也明確提出:"以茶可行道,以茶可雅志。"盡管"茶道"這個(gè)詞從唐代至今已使用了一千多年,但至今在新華辭典、辭海、詞源等工具書中均無此詞條。

在習(xí)茶的中,它帶給我無窮的想象力和寫作上的靈感,習(xí)茶令我的內(nèi)心愈加沉靜,同時(shí)也為我開啟了另一個(gè),行茶事就像畫畫和寫作一樣,可以在現(xiàn)實(shí)之外的另一個(gè)維度里任心馳騁,充滿。

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