廣東國(guó) 家承認(rèn)營(yíng)養(yǎng)師 營(yíng)養(yǎng)配餐師學(xué)習(xí)內(nèi)容 學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)和教育、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與預(yù)防、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)和干預(yù)等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容和技能。
營(yíng)養(yǎng)配餐師是近年來(lái)的新興職業(yè)之一,市場(chǎng)對(duì)于相關(guān)人才的需求與日俱增。營(yíng)養(yǎng)配餐師需要根據(jù)用餐人員的不同特點(diǎn),運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基本知識(shí)配制適合不同人群的餐飲產(chǎn)品。隨著時(shí)代的發(fā)展,開始有越來(lái)越多的人注重飲食健康。營(yíng)養(yǎng)配餐師也因此受歡迎起來(lái),在一些私營(yíng)學(xué)校、大型企業(yè)單位等都有營(yíng)養(yǎng)配餐員,他們可以為不同類型的顧客提供個(gè)性化的配餐服務(wù)。國(guó)內(nèi)這方面人才比較,從市場(chǎng)來(lái)看,營(yíng)養(yǎng)配餐師的薪酬待遇比職業(yè)更高,對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)也是個(gè)不錯(cuò)的機(jī)會(huì)。
廣東國(guó) 家承認(rèn)營(yíng)養(yǎng)師 營(yíng)養(yǎng)師證書需要考幾門科目 科目共2門。《理論知識(shí)》科目為客觀題,《技能考核》科目為主觀題,具體如下: 1、《理論知識(shí)》科目,總分為100分,成績(jī)達(dá)到60分為合格,時(shí)長(zhǎng)90分鐘,包括單項(xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題,內(nèi)容包括醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食物營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、相關(guān)法律法規(guī)等; 2、《技能考核》科目,總分為100分,成績(jī)達(dá)到60分為合格,時(shí)長(zhǎng)60分鐘,包括單選題、案例題、論述題、模擬操作題,內(nèi)容包括膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)和教育、膳食指導(dǎo)和評(píng)估、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)和社區(qū)營(yíng)養(yǎng)和干預(yù)等。
如何考取營(yíng)養(yǎng)配餐師證 選擇正規(guī)報(bào),報(bào)考營(yíng)養(yǎng)配餐師學(xué)員需一下材料:報(bào)考學(xué)員本人電子相片;正反兩面;證;填寫營(yíng)養(yǎng)配餐師培訓(xùn)報(bào)名表1份;好以上資料傳給報(bào)名單位相關(guān)招生;同時(shí)繳納相關(guān)報(bào)名費(fèi)用,按時(shí)參加,通過(guò),等待審核,營(yíng)養(yǎng)配餐師證書發(fā)放寄出給學(xué)員。
廣東國(guó) 家承認(rèn)營(yíng)養(yǎng)師 營(yíng)養(yǎng)配餐師是一個(gè)正在興起的新型職業(yè),社會(huì)對(duì)其需求與日俱增。配餐師需要了解各種營(yíng)養(yǎng)素的功能、烹飪?cè)系臓I(yíng)養(yǎng)知識(shí)、食品安全知識(shí)、烹飪營(yíng)養(yǎng)的保護(hù)、各類人群的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)食譜編制的要領(lǐng)、成本核算、營(yíng)養(yǎng)配餐的制作、營(yíng)養(yǎng)配餐等多方面的營(yíng)養(yǎng)生知識(shí)。、營(yíng)養(yǎng)配餐員考什么證
營(yíng)養(yǎng)配餐師證報(bào)名入口 營(yíng)養(yǎng)配餐師證書目前不支持個(gè)人形式的報(bào)考,網(wǎng)上是找不到相關(guān)報(bào)名入口的,只能通過(guò)正規(guī)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或報(bào)考單位統(tǒng)一報(bào)考,考生在選擇機(jī)構(gòu)時(shí)注意甄別其是否具有資質(zhì)。具體報(bào)考流程如下:1、提交報(bào)名資料,一般是正反面掃描版、相關(guān)證明掃描版、個(gè)人免冠二寸照片電子版。2、線上網(wǎng)課學(xué)習(xí),一般是錄播課形式,可以根據(jù)學(xué)生的時(shí)間安排隨時(shí)觀看學(xué)習(xí)。3、線上,手機(jī)或電腦端登錄答題,時(shí)間120分鐘,滿分100分,60分合格。4、頒發(fā)證書,一般下證周期是1-2個(gè)月,具體可以相關(guān)報(bào)考了解。
廣東國(guó) 家承認(rèn)營(yíng)養(yǎng)師 營(yíng)養(yǎng)配餐師證是否需要年審 營(yíng)養(yǎng)配餐師證是真實(shí)正規(guī)可查,通用,終身有效的,無(wú)需年檢復(fù)檢之類。
營(yíng)養(yǎng)師,一個(gè)聽上去高端大氣上檔次的稱呼,隨著科技的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步,現(xiàn)代人越來(lái)越多營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)職業(yè),那么你了解這個(gè)群體嗎,知道怎樣才能成為一名營(yíng)養(yǎng)師嗎?
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