很多人都覺得學(xué)西點(diǎn)不就是做做蛋糕甜品什么的,去蛋糕店或西點(diǎn)店當(dāng)學(xué)徒學(xué)學(xué)就行了,其實(shí)不然,學(xué)西點(diǎn)還是得去專業(yè)、正規(guī)的廚藝培訓(xùn)學(xué)校。店里做學(xué)徒師傅沒有時(shí)間一一講解,更沒有時(shí)間手把手教你,更多的是靠自己看自己主動(dòng)學(xué),一般很難學(xué)成。而專業(yè)的廚藝培訓(xùn)學(xué)校就不一樣,有專門的老師系統(tǒng)去教,一個(gè)知識(shí)點(diǎn)一個(gè)知識(shí)點(diǎn)去講解,一個(gè)步驟一個(gè)步驟去示范,再手把手指導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手操作,整個(gè)過程下來,一個(gè)作品就學(xué)會(huì)了,而且經(jīng)過自己動(dòng)手實(shí)操,以后都不會(huì)忘記。這樣的學(xué)習(xí)過程才是真正落實(shí)到位,才能學(xué)到扎實(shí)的技能。在杭州港焙學(xué)校,好吃只是我們的要求。為了達(dá)到這一標(biāo)準(zhǔn),要做出很大的努力。在這里,你會(huì)接觸到現(xiàn)代化的烘焙設(shè)備,領(lǐng)略到國內(nèi)外西點(diǎn)大師的風(fēng)采,還有機(jī)會(huì)去到的西點(diǎn)企業(yè)增長見識(shí)。在學(xué)校里,老師們的傾心教學(xué)也會(huì)讓你逐步在學(xué)習(xí)西點(diǎn)的過程中找到樂趣,做到讓每一個(gè)學(xué)子都能做出好吃有風(fēng)味的西點(diǎn)是我們每一位老師的目標(biāo)。

在這里教會(huì)你的不僅僅是技術(shù),更是對西點(diǎn)品質(zhì)的追求,對食材源頭的追溯。用甜蜜美好的食材溫暖人心,杭州港焙老師在常新的路上一直不斷探索,給一屆又一屆的學(xué)生傳達(dá)出西點(diǎn)里的奧妙,打動(dòng)人的情懷。

學(xué)西點(diǎn)烘焙,就來杭州港焙學(xué)校,技藝精湛的老師們和你一起圓浪漫溫馨的西點(diǎn)烘焙夢。

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