養(yǎng)法》規(guī)定:在托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、婦幼機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、餐飲機(jī)構(gòu)、特殊職業(yè)工作*、社區(qū)、集體供餐單位均配備營養(yǎng)師,公共營養(yǎng)師將強(qiáng)制準(zhǔn)入。未來營養(yǎng)師會(huì)象一樣,擁有了讓人羨慕的高收入和地位。由于膳食不合理、營養(yǎng)失衡所引發(fā)慢的健康問題正越來越受到人們的高度,聘請(qǐng)營養(yǎng)顧問成為現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚。而公共營養(yǎng)師成為新職業(yè),也為從業(yè)者了職業(yè)身份和社會(huì)認(rèn)知度。家庭營養(yǎng)顧問年費(fèi)8000元左右,企業(yè)營養(yǎng)顧問年費(fèi)5萬元左右,中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。
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營養(yǎng)師將是我國熱門的職業(yè)之一現(xiàn)在,我國的膳食和正在發(fā)生轉(zhuǎn)折,如果能夠迅速建立一支的公共營養(yǎng)師隊(duì)伍,指導(dǎo)居民的飲食和糾正由不良飲食習(xí)慣造成的健康問題,那將對(duì)國民健康水平起到良性促進(jìn)作用。*同時(shí)也指出,由于公共營養(yǎng)師的知識(shí)架構(gòu)涉及基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、社區(qū)營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、配餐營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)學(xué)、藥膳營養(yǎng)學(xué)等,所以就業(yè)方向也就比較廣泛。
我養(yǎng)師和營養(yǎng)配餐員就業(yè)方向和美國大體一致,在餐館、食品業(yè)、品公司、、團(tuán)體、社區(qū)、幼兒園和企業(yè)單位的食堂等都有他們的位。同時(shí),廚師要在公共營養(yǎng)師或營養(yǎng)配餐員的指導(dǎo)下完成對(duì)食譜的搭配、調(diào)理、等工序。另外,公共營養(yǎng)師也可自辦健康和做顧問。
民以食為天,只要有人的地方就需要營養(yǎng)師*!營養(yǎng)師的就業(yè)單位有餐飲行業(yè)、行業(yè)、行業(yè)、社區(qū)服務(wù)、行業(yè)、企業(yè)機(jī)構(gòu)、私人營養(yǎng)師、營養(yǎng)培訓(xùn)師、營養(yǎng)講師等等,那么營養(yǎng)師的薪資待遇如何,可以很認(rèn)真的告訴你。
更新:公共營養(yǎng)師證網(wǎng)上怎么報(bào)名 現(xiàn)在為了就業(yè)門檻,對(duì)*鑒定進(jìn)行整頓。但是公共營養(yǎng)師是涉及我國大眾百姓人身安全的一項(xiàng)*鑒定,不會(huì)輕易被取消。公共營養(yǎng)師是人力資源和社會(huì)*部(簡稱*)頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè) 知識(shí)技能培訓(xùn),通過*認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播,促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。被*譽(yù)為未來的 高薪職業(yè)之一。
考取書可以從事工作:1、醫(yī)院、診所營養(yǎng);2、社區(qū)衛(wèi)生工作者;認(rèn)可的 哪個(gè)* 怎么考3、營養(yǎng)衛(wèi)生等相關(guān)專業(yè);4、企業(yè)食品加工、品工作人員;5、服務(wù)大眾的營養(yǎng)師或個(gè)人營養(yǎng)顧問、指導(dǎo)*;6、事業(yè)單位或公共領(lǐng)域從事營養(yǎng)工作的專業(yè)人士;7、餐飲業(yè)餐飲配餐、衛(wèi)生指導(dǎo)的美食*或者;8、從事營養(yǎng)方面嬰幼保育、職業(yè)教育或科研工作的專業(yè)人士;9、健身、中心提供養(yǎng)身(養(yǎng)生)工作的專業(yè)人士或者等等。
控制脂肪與糖類供給老年人總的熱能攝入,而蛋白質(zhì)需求量卻相對(duì)不變,故膳食中脂肪與糖的供給應(yīng)。高脂肪飲食對(duì)老年人心血管的危害是眾所周知的。脂肪攝入過多易發(fā)生血脂紊亂、高膽固醇癥,繼會(huì)引發(fā)糖尿病、高血壓、冠心病等。但是機(jī)體的必需脂肪酸要從食物中,一些脂溶性維生素的吸收,也需要脂肪參與,過分強(qiáng)調(diào)脂肪攝入,也不利于健康。
公共營養(yǎng)師是廚師,能根據(jù)我們的年齡,量身定制只屬于我們自己的飲食方案,大到一生的飲食習(xí)慣,小到每天的一日三餐;公共營養(yǎng)師是顧問,任何時(shí)候,只要我們需要,公共營養(yǎng)師甚至可以將我們的飲食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)比例到小數(shù)點(diǎn)后兩位。一個(gè)合格的公共營養(yǎng)師應(yīng)該是營養(yǎng)師、廚師、顧問的"三位一體"。隨著我國經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展,人們的生活水平日益,人們對(duì)合理膳食的要求也越來越高。在發(fā)達(dá)每300人就擁有1名營養(yǎng)師,100人以上的食堂必須配備1名營養(yǎng)師。 目前我養(yǎng)配餐師不足4000人,大中專院校沒有設(shè)立專門營養(yǎng)配餐專業(yè),相比于發(fā)達(dá),我國在營養(yǎng)方面的專業(yè)人才相當(dāng)匱乏。5、由于需求量比較大,造成需求量嚴(yán)重,廚師人數(shù)占了1200萬,是上的烹飪大國,但營養(yǎng)學(xué)的應(yīng)用顯得極為落后,在,美食與營養(yǎng)往往不能同時(shí)兼顧,這與多年來廚師營養(yǎng)知識(shí)不足,營養(yǎng)師又不懂得烹飪,有密切關(guān)系。
更新:公共營養(yǎng)師證網(wǎng)上怎么報(bào)名 為什么需要營養(yǎng)師1大養(yǎng)健康相關(guān)人才嚴(yán)重,且著人們對(duì)健康理念和意識(shí)的,就需要大量的營養(yǎng)師進(jìn)行理論和實(shí)際的指導(dǎo),人們對(duì)日常調(diào)理養(yǎng)生的需求。營養(yǎng)師人才素質(zhì)測(cè)評(píng)證書則可以更專注的進(jìn)行深層次健康。2慢病發(fā)病率已逐漸呈化國情趨勢(shì),每人都需要營養(yǎng)。3老人、孕婦、青少年特別需要營養(yǎng)調(diào)理,全民素質(zhì)需要更加專業(yè)的營養(yǎng)師。4醫(yī)院、社區(qū)都將設(shè)立健康中心,專業(yè)的營養(yǎng)師、健康師人才。