考營(yíng)養(yǎng)師證書有什么用;
營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景;
目前為止,我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)很樂(lè)觀。因?yàn)槲覈?guó)的營(yíng)養(yǎng)師的人才還是很緊缺,而在的話,每人配備的營(yíng)養(yǎng)師的數(shù)量按照比例來(lái)講的話是300:1,也就相當(dāng)于每300人就會(huì)有1個(gè)營(yíng)養(yǎng)師的出現(xiàn)。所以我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)師的數(shù)量還是很少的。它作為一種新型的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè),無(wú)論是從工資方面還是從就業(yè)方面都是樂(lè)觀的。在方面,營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)行業(yè)很受大家的歡迎,但是想這樣注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師證也是一件不容易的事情。它的發(fā)展就和這個(gè)行業(yè)一樣吃香。因?yàn)樗鼡碛兄呤杖牒蜕鐣?huì)地位。
公共營(yíng)養(yǎng)師未來(lái)就業(yè)幾大方向;
1、院校類營(yíng)養(yǎng)師負(fù)責(zé)幼兒園、學(xué)校師生的營(yíng)養(yǎng)和配餐指導(dǎo);
2、類營(yíng)養(yǎng)師從事營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、宣傳等工作:
3、類營(yíng)養(yǎng)師為社區(qū)、養(yǎng)老院、干休所,高收入人群提供營(yíng)養(yǎng)服務(wù);
4、食品類營(yíng)養(yǎng)師從事食品、飲料、快餐等產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售以及營(yíng)養(yǎng)配餐工作;
5、運(yùn)動(dòng)類營(yíng)養(yǎng)師從事健身房和體校的營(yíng)養(yǎng)配餐工作以及營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo);
6、類營(yíng)養(yǎng)師從事、手術(shù)后恢復(fù)期的營(yíng)養(yǎng)和指導(dǎo);
7、類營(yíng)養(yǎng)師從事入院病人、療養(yǎng)院人士的膳食配餐工作;
8、類營(yíng)養(yǎng)師從事餐飲、擔(dān)任職業(yè)點(diǎn)菜師、專業(yè)配餐員;
9、教育類營(yíng)養(yǎng)師從事各種院校開設(shè)的營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)的教學(xué)工作;
10、公務(wù)類營(yíng)養(yǎng)師出任機(jī)構(gòu)相關(guān)*、食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的工作;
11、食療類營(yíng)養(yǎng)師:常見慢的食物調(diào)理與營(yíng)養(yǎng)搭配;
12、孕幼類營(yíng)養(yǎng)師:孕產(chǎn)婦、嬰幼兒等特殊人群的營(yíng)養(yǎng)護(hù)理:
13、臨床營(yíng)養(yǎng)師:入院病人、療養(yǎng)院人群的營(yíng)養(yǎng)膳食評(píng)價(jià)與配餐工作;
14、營(yíng)養(yǎng)配餐師:為企業(yè)、幼兒園及學(xué)校進(jìn)行專業(yè)營(yíng)養(yǎng)配餐。
現(xiàn)在正在大力營(yíng)養(yǎng)師,缺的也比較多,營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)前景比較廣泛,由此看出,隨著需求的機(jī)會(huì)增多,越來(lái)越多的營(yíng)養(yǎng)師都可以找到自己心儀的崗位,營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前是是非常樂(lè)觀的。
為不均勻的群體計(jì)劃膳食,如果群體當(dāng)中對(duì)營(yíng)養(yǎng)素和能量需要不是一致的,可以用不同的進(jìn)行計(jì)劃。可以把脆弱的亞人群,即營(yíng)養(yǎng)素的需要量相對(duì)他們的能量需要量高的亞人群作為目標(biāo)制訂計(jì)劃。在不可能把脆弱人群作為目標(biāo)的情況下可以用"營(yíng)養(yǎng)素密度法"進(jìn)行計(jì)劃。
用 UL衡量個(gè)體攝入量是將觀測(cè)到的攝人量和 UL 進(jìn)行比較,推斷該個(gè)體的日常攝入量是否過(guò)高。營(yíng)養(yǎng)素的攝人量計(jì)算應(yīng)包括膳食攝入、強(qiáng)化劑補(bǔ)充和補(bǔ)充劑攝人的總和。如果日常攝人量超過(guò)了 UL 就有可能對(duì)某些個(gè)體造成危害。有些營(yíng)養(yǎng)索過(guò)量攝人的后果比較嚴(yán)重,有的后果甚至是不可逆的。所以攝入量一旦超過(guò)了 UL-定要認(rèn)真對(duì)待??傮w來(lái)說(shuō),在任何情況下一個(gè)人的真正營(yíng)養(yǎng)索需要量和日常攝人量只能是一個(gè)估算結(jié)果,因此對(duì)個(gè)體膳食適宜性評(píng)價(jià)結(jié)果都是不夠的應(yīng)當(dāng)結(jié)合該個(gè)體其他方面的材料謹(jǐn)慎地對(duì)結(jié)果進(jìn)行解釋。
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