2023年如意:食品安全管理師報考入口

【食品安全管理師行業(yè)前景】

據(jù)*市場監(jiān)督管理總局統(tǒng)計,截至2019年底,*食品生產(chǎn)企業(yè)16.1萬家,食品銷售經(jīng)營企業(yè)922.87萬家、餐飲服務企業(yè)591.48萬家,目前已經(jīng)培訓上崗的食品安全管理人員遠遠不能滿足行業(yè)和市場的需要。以廣東為例,現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)約192萬家,目前的食品安全管理人員532932名,還需要100萬名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算, *估計需要約1000萬名。由此可見,食品安全管理師這一新職業(yè)有著巨大的的行業(yè)需求和發(fā)展空間。

職業(yè)定義:食品安全管理師是指:在食品生產(chǎn)經(jīng)營者中,依據(jù)《*食品安全法》等相關*法律、法規(guī)和標準從事食品安全管理工作,具備食品安全專業(yè)知識和管理能力,經(jīng)符合要求的機構(gòu)培訓考核合格的食品安全管理人員。

【食品安全管理師就業(yè)方向】

生產(chǎn)領域:食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人、質(zhì)量授權(quán)人、食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員等。流通領域:大中型食品商超食品安全總監(jiān),采購、倉儲、品保、檢驗、預包裝區(qū)、生鮮區(qū)、現(xiàn)場制售區(qū)等關鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發(fā)、一般食品店的負責人,餐飲領域:特大型餐館、連鎖經(jīng)營餐飲服務單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機關及企事業(yè)單位食堂的食品安全管理人員,學校(含幼托機構(gòu))、養(yǎng)老院等。

【為什么要考個人相關專業(yè)證書】

證件本身證明一個人的能力,有助于獲得更好的工作機會,更高的待遇。考試過程中能系統(tǒng)的學習,提高自身的理論和業(yè)務能力。在當今社會中,職場相互競爭殘忍,沒有一種技能,沒有明自己的物件,就算你說破天沒用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門磚,是暢行無阻在職場遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關,也是價值體現(xiàn)的基石。

民以食為天,從吃的飽,到吃的安全,再到吃的健康,食品安全管理要滲透在每一個環(huán)節(jié)。談及年初發(fā)布的"食品安全管理師"新職業(yè),白露露欣喜地表示:"過去,對于從事食品安全工作的人來說,沒有一個名頭,現(xiàn)在*給了認證,讓從業(yè)者對自己的職業(yè)有了更清晰的規(guī)劃。"

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食品安全管理員所從事的行業(yè)須與其培訓考核類別相對應,不得跨行業(yè)從業(yè)。通過C2類(餐飲服務高級)考核的食品安全管理員,可以從事要求配備C1類(餐飲服務初級)食品安全管理員的工作。建立健全食品安全工作領導機構(gòu)和辦事機構(gòu),辦事機構(gòu)有辦公場所,有食品安全管理員、宣傳員、協(xié)管員、信息員名單及職責并上墻。