2023年釋放:食品安全管理師報(bào)考官網(wǎng)

考試分為理論知識(shí)考試和綜合評(píng)估,考試合格者由*食藥促進(jìn)會(huì)頒發(fā)食品安全管理師職業(yè)技能證書。食品安全管理師這一新職業(yè)的設(shè)定,不僅有利于為食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)行業(yè)培養(yǎng)出更多理論扎實(shí)、技術(shù)過(guò)硬的食品安全管理的專門人才,還將有利于通過(guò)從人、機(jī)、料、法、環(huán)等方面全方位進(jìn)行食品安全的危害分析與管理,進(jìn)一步提升食品安全管理工作的高質(zhì)量發(fā)展。

【食品安全管理師就業(yè)方向】

生產(chǎn)領(lǐng)域:食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人、質(zhì)量授權(quán)人、食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員等。流通領(lǐng)域:大中型食品商超食品安全總監(jiān),采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、品保、檢驗(yàn)、預(yù)包裝區(qū)、生鮮區(qū)、現(xiàn)場(chǎng)制售區(qū)等關(guān)鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發(fā)、一般食品店的負(fù)責(zé)人,餐飲領(lǐng)域:特大型餐館、連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機(jī)關(guān)及企事業(yè)單位食堂的食品安全管理人員,學(xué)校(含幼托機(jī)構(gòu))、養(yǎng)老院等。

【為什么要考個(gè)人相關(guān)專業(yè)證書】

證件本身證明一個(gè)人的能力,有助于獲得更好的工作機(jī)會(huì),更高的待遇。考試過(guò)程中能系統(tǒng)的學(xué)習(xí),提高自身的理論和業(yè)務(wù)能力。在當(dāng)今社會(huì)中,職場(chǎng)相互競(jìng)爭(zhēng)殘忍,沒(méi)有一種技能,沒(méi)有明自己的物件,就算你說(shuō)破天沒(méi)用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門磚,是暢行無(wú)阻在職場(chǎng)遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關(guān),也是價(jià)值體現(xiàn)的基石。

食品安全法規(guī)概要;

(1)《食品安全法》重要條款解讀;

(2)《食品安全法實(shí)施條例》重要條款解讀;

(3)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》簡(jiǎn)介;

(4)食品安全*標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)知識(shí);

(1)在同一環(huán)節(jié)累計(jì)從事食品安全監(jiān)督和管理、高級(jí)食品安全經(jīng)理、高級(jí)食品安全官等相關(guān)工作崗位5年(含)以上,且近3年內(nèi)接受過(guò)監(jiān)管*、行業(yè)組織或者第三方服務(wù)機(jī)構(gòu)組織的相應(yīng)環(huán)節(jié)的食品安全管理人員崗位培訓(xùn),并能提供相關(guān)證明。

(2)取得中級(jí)食品安全管理師*證書后,累計(jì)從事相應(yīng)環(huán)節(jié)食品安全管理工作5年(含)以上,且每年至少接受一次監(jiān)管*、行業(yè)組織或者第三方服務(wù)機(jī)構(gòu)組織的相應(yīng)環(huán)節(jié)的食品安全管理人員崗位培訓(xùn),并能提供相關(guān)證明。