2023年釋放:食品安全管理師報考官網(wǎng)
考試分為理論知識考試和綜合評估,考試合格者由*食藥促進會頒發(fā)食品安全管理師職業(yè)技能證書。食品安全管理師這一新職業(yè)的設(shè)定,不僅有利于為食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)行業(yè)培養(yǎng)出更多理論扎實、技術(shù)過硬的食品安全管理的專門人才,還將有利于通過從人、機、料、法、環(huán)等方面全方位進行食品安全的危害分析與管理,進一步提升食品安全管理工作的高質(zhì)量發(fā)展。
【食品安全管理師就業(yè)方向】
生產(chǎn)領(lǐng)域:食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人、質(zhì)量授權(quán)人、食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員等。流通領(lǐng)域:大中型食品商超食品安全總監(jiān),采購、倉儲、品保、檢驗、預包裝區(qū)、生鮮區(qū)、現(xiàn)場制售區(qū)等關(guān)鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發(fā)、一般食品店的負責人,餐飲領(lǐng)域:特大型餐館、連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機關(guān)及企事業(yè)單位食堂的食品安全管理人員,學校(含幼托機構(gòu))、養(yǎng)老院等。
【為什么要考個人相關(guān)專業(yè)證書】
證件本身證明一個人的能力,有助于獲得更好的工作機會,更高的待遇??荚囘^程中能系統(tǒng)的學習,提高自身的理論和業(yè)務(wù)能力。在當今社會中,職場相互競爭殘忍,沒有一種技能,沒有明自己的物件,就算你說破天沒用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門磚,是暢行無阻在職場遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關(guān),也是價值體現(xiàn)的基石。
食品安全法規(guī)概要;
(1)《食品安全法》重要條款解讀;
(2)《食品安全法實施條例》重要條款解讀;
(3)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》簡介;
(4)食品安全*標準基礎(chǔ)知識;
(1)在同一環(huán)節(jié)累計從事食品安全監(jiān)督和管理、高級食品安全經(jīng)理、高級食品安全官等相關(guān)工作崗位5年(含)以上,且近3年內(nèi)接受過監(jiān)管*、行業(yè)組織或者第三方服務(wù)機構(gòu)組織的相應(yīng)環(huán)節(jié)的食品安全管理人員崗位培訓,并能提供相關(guān)證明。
(2)取得中級食品安全管理師*證書后,累計從事相應(yīng)環(huán)節(jié)食品安全管理工作5年(含)以上,且每年至少接受一次監(jiān)管*、行業(yè)組織或者第三方服務(wù)機構(gòu)組織的相應(yīng)環(huán)節(jié)的食品安全管理人員崗位培訓,并能提供相關(guān)證明。