食品安全管理師證書考試時間(報名時間)
【食品安全管理師行業(yè)前景】
據(jù)*市場監(jiān)督管理總局統(tǒng)計,截至2019年底,*食品生產(chǎn)企業(yè)16.1萬家,食品銷售經(jīng)營企業(yè)922.87萬家、餐飲服務(wù)企業(yè)591.48萬家,目前已經(jīng)培訓(xùn)上崗的食品安全管理人員遠遠不能滿足行業(yè)和市場的需要。以廣東為例,現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)約192萬家,目前的食品安全管理人員532932名,還需要100萬名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算, *估計需要約1000萬名。由此可見,食品安全管理師這一新職業(yè)有著巨大的的行業(yè)需求和發(fā)展空間。
食品安全管理師,是指在食品生產(chǎn)經(jīng)營中,依據(jù)相關(guān)*法律、法規(guī)和標準從事食品安全管理工作,具備食品安全專業(yè)知識和管理技能,經(jīng)符合要求的機構(gòu)培訓(xùn)考核合格的食品安全管理人員。前往各個分店排查食品安全隱患,對門店員工進行食品安全知識培訓(xùn),跟蹤門店改進方案的落實……這是奈雪的茶深圳地區(qū)食品安全稽查員的日常工作。
【食品安全管理師就業(yè)方向】
生產(chǎn)領(lǐng)域:食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人、質(zhì)量授權(quán)人、食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員等。流通領(lǐng)域:大中型食品商超食品安全總監(jiān),采購、倉儲、品保、檢驗、預(yù)包裝區(qū)、生鮮區(qū)、現(xiàn)場制售區(qū)等關(guān)鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發(fā)、一般食品店的負責(zé)人,餐飲領(lǐng)域:特大型餐館、連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機關(guān)及企事業(yè)單位食堂的食品安全管理人員,學(xué)校(含幼托機構(gòu))、養(yǎng)老院等。
【為什么要考個人相關(guān)專業(yè)證書】
證件本身證明一個人的能力,有助于獲得更好的工作機會,更高的待遇??荚囘^程中能系統(tǒng)的學(xué)習(xí),提高自身的理論和業(yè)務(wù)能力。在當(dāng)今社會中,職場相互競爭殘忍,沒有一種技能,沒有明自己的物件,就算你說破天沒用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門磚,是暢行無阻在職場遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關(guān),也是價值體現(xiàn)的基石。
高級食品安全管理員;餐飲:經(jīng)營面積大于1000平方米的餐飲服務(wù)單位;供餐人數(shù)為1000人以上的單位食堂(學(xué)校、養(yǎng)老機構(gòu)、醫(yī)療機構(gòu)、企業(yè)食堂等);*廚房、集體用餐配送單位、餐飲連鎖企業(yè)總部、網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺提供者、餐飲管理企業(yè)、有食品制售的大型連鎖超市總部。
食品安全管理師證書考試時間(報名時間)
對本單位從業(yè)人員進行健康管理,實施健康檢查,督促患有有礙食品安全疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位;建立健全食品安全管理檔案,保存各種檢查記錄;協(xié)助所在單位定期向市場監(jiān)督管理*上交本單位的食品安全綜合自查報告,食品安全綜合自查報告樣式由市場監(jiān)督管理*另行制定;與保證食品安全有關(guān)的其他管理工作。