松軟的面包配上咸香的肉松美味的沙拉醬吃起來無比的美味,還可以手撕著吃,真是一種特別美妙的感覺呀,今天杭州港焙甜品培訓(xùn)學(xué)校就來教大家制作一款美味的肉松手撕包。

沙拉肉松手撕面包風(fēng)味獨特美味可口

用料:高筋面粉300克 肉松200克 莎拉醬20克 酵母6克 雞蛋1個 白糖30克 黃油25克

步驟

1. 高筋面粉

2. 加入雞蛋

3. 然后加入酵母

4. 加入白糖

5. 在加入牛奶

6. 面包機*次柔好

7. 然后加入黃油

8. 第二次柔出膜

9. 然后發(fā)至兩倍大

10. 好好的排氣醒半小時

11. 然后分成兩塊搟面杖搟成面皮

12. 后上沙拉醬

13. 撒上肉松

14. 切成條

15. 兩條兩條合并

16. 然后切成小塊

17. 擺入到模具里

18. 然后發(fā)至兩部大

19. 碎芝士

20. 撒在面皮上

21. 上烤箱180度烤18分鐘