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蛋糕烘焙算得上是現(xiàn)階段的有前景的行業(yè),低投資、收益率高但再近些年,"實踐+理論"模式,以實踐操作、強(qiáng)化訓(xùn)練為主,以理論為輔,讓每個人都能學(xué)到真正的技術(shù)。十分的崛起,由于發(fā)展趨勢過度迅速,造成*人才一點都無法跟上,所以在課堂上,本著必須對他們負(fù)責(zé)的態(tài)度,我肯定是嚴(yán)格的。因此慢慢地,烘培師薪水愈來愈高,許多高端一點的西式糕點店面或是蛋糕房,全是高薪職位請師傅,很多女性在學(xué)習(xí)西點烘焙后,很容易有自己的小生意。常州新北想開一家蛋糕烘焙店要學(xué)多久顯而易見,蛋糕烘焙的工資待遇也是很高的,常州哪有學(xué)習(xí)烘焙的,一般只需要10-3個月,但是學(xué)習(xí)的內(nèi)容比較少,不會太深入。陌糖蛋糕烘焙是常州比較有名的。