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日期:2023-04-20 16:53:12     瀏覽:27    來(lái)源:杭州港焙國(guó)際西點(diǎn)
核心提示:如今西點(diǎn)行業(yè)已是公認(rèn)的高薪低壓行業(yè)之一,號(hào)稱(chēng)"時(shí)尚高薪的職業(yè)"、"幸福甜蜜的職業(yè)"。很多人糾結(jié)在,西點(diǎn)師真的有人們口說(shuō)所說(shuō)


如今西點(diǎn)行業(yè)已是公認(rèn)的高薪低壓行業(yè)之一,號(hào)稱(chēng)"時(shí)尚高薪的職業(yè)"、"幸福甜蜜的職業(yè)"。很多人糾結(jié)在,西點(diǎn)師真的有人們口說(shuō)所說(shuō)的那般光鮮靚麗嗎?聽(tīng)說(shuō)現(xiàn)在很多西點(diǎn)師月收入過(guò)萬(wàn),真的嗎?今天,小編為你整理了西點(diǎn)行業(yè)就業(yè)的真實(shí)情況,以及西點(diǎn)師的薪資待遇。那么,西點(diǎn)師的就業(yè)情況怎么樣?

 

目前,我國(guó)西點(diǎn)烘焙人才缺失,烘焙人才占從業(yè)人員的0.1%至0.2%之間,一個(gè)城市人均GDP超過(guò)3000美元時(shí),烘焙行業(yè)將進(jìn)入發(fā)展期,如今,國(guó)內(nèi)人均GDP已將近10000美元,烘焙行業(yè)進(jìn)入了大跨越。隨著我國(guó)人民生活水平不斷提高,烘焙食品已經(jīng)成為國(guó)民生活的重要組成部分,我國(guó)已進(jìn)入大眾烘焙食品消費(fèi)時(shí)期。據(jù)一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)顯示,我國(guó)目前有10萬(wàn)家以上的西餅店、面包店,年產(chǎn)值近1000億元,而西點(diǎn)師的市場(chǎng)缺口高達(dá)65%,從這個(gè)數(shù)據(jù)看來(lái),行業(yè)缺口還是很大的,就業(yè)情況十分可觀。一般在西點(diǎn)店打工做學(xué)徒的,工資不會(huì)很高,大約在2500左右,一般做的是技術(shù)含量低的體力活。普通的西點(diǎn)師工資一般在5000左右,這部分西點(diǎn)師經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)學(xué)校的學(xué)習(xí),基本功扎實(shí),能夠在西點(diǎn)制作上獨(dú)當(dāng)一面。西點(diǎn)師在普通西點(diǎn)師的基礎(chǔ)上,擁有豐富的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn),歷經(jīng)磨練,具有較高的創(chuàng)新意識(shí)和經(jīng)營(yíng)知識(shí),這類(lèi)西點(diǎn)師月薪通常過(guò)萬(wàn)。同時(shí)學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)的人也不少,未來(lái)隨著行業(yè)的不斷發(fā)展,所得收益是無(wú)法預(yù)估的。

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