二、專業(yè)介紹
食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品營養(yǎng)與檢測必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品檢驗、質(zhì)量安全管理及營養(yǎng)指導(dǎo)與管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)、食品感官檢驗技術(shù)、食品儀器分析技術(shù)、食品質(zhì)量安全管理、營養(yǎng)配餐理論與設(shè)計等。
就業(yè)面向:面向各類食品和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從事檢驗及質(zhì)量控制工作,以及在各級食品質(zhì)量檢測、衛(wèi)生防疫管理*從事食品質(zhì)量監(jiān)測、衛(wèi)生監(jiān)控及評價、食品營養(yǎng)指導(dǎo)與管理等工作。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品質(zhì)量監(jiān)控及安全管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質(zhì)量監(jiān)控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:食品質(zhì)量管理技術(shù)、食品安全學(xué)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品加工技術(shù)、食品理化檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)等。
就業(yè)面向:面向各類食品和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從事食品質(zhì)量與安全相關(guān)環(huán)節(jié)安全管理、質(zhì)量監(jiān)控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作,以及在各級食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)從事食品安全監(jiān)控及評價等工作。
食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品生產(chǎn)、經(jīng)營和藥品經(jīng)營過程中質(zhì)量控制及監(jiān)督管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營相關(guān)環(huán)節(jié)安全控制、質(zhì)量監(jiān)控、管理、檢測分析等工作崗位的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)、食品質(zhì)量管理技術(shù)、藥品質(zhì)量管理技術(shù)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、藥事管理與法規(guī)、食品加工技術(shù)等。
就業(yè)面向:面向各類食品生產(chǎn)和流通企業(yè)從事檢驗及質(zhì)量、安全控制,藥品流通環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制工作,以及在各級食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)及質(zhì)量檢測管理*從事質(zhì)量監(jiān)測、安全監(jiān)控及評價等工作。
食品加工技術(shù)(烘焙方向)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設(shè)備操作、技術(shù)管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:烘焙食品加工技術(shù)、烘焙食品檢驗技術(shù)、門店運營與管理、食品質(zhì)量管理技術(shù)等。
就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務(wù)公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開發(fā)、焙烤食品銷售、食品檢驗、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營管理等工作。
攸縣衛(wèi)生學(xué)校2023招生條件
特長類別 : 男籃、女籃、男足、女足、男排、女排、田徑、定向越野、游泳、武術(shù)、跆華道。
招生計劃 :總計劃不超過 36人。
招生專業(yè):考生可在招生專業(yè)范圍內(nèi),選擇2個符合自身報考條件的專業(yè)填報,計劃單列。
符合*條件的應(yīng)屆中職生考生招生專業(yè)和計劃。*條件:(1)在*技能組織主辦的"*技能大賽"中獲獎的*代表隊選手:(2)在校期間獲得教育部組織的*職業(yè)院校技能大賽一、二、三等獎:(3)在校期間獲得教育廳組織的全省職業(yè)院校技能大賽一等獎。符合*條件的應(yīng)屆中職生考生的計劃不設(shè)上限,報考專業(yè)必須與就讀中職期間的專業(yè)對口,計劃單列。
退役軍人考生招生專業(yè)及計劃。
考生類型:退役軍人 招生計劃:20人
招生專業(yè):考生可在招生專業(yè)范圍內(nèi),選擇2個符合自身工作筆情況的專業(yè)填報,計劃單列。
高職單招報名結(jié)束后,根搖第 志累專業(yè)報考湖南*職業(yè)技術(shù)*的老 生人數(shù)實際情況,按各類別考生(應(yīng)屆普高生、應(yīng)往屆中職生、往屆普高生及同等學(xué)力考生)錄取率基本相同的原則,再分別確定上述各類別考生的計劃數(shù)。
攸縣衛(wèi)生學(xué)校2023招生條件
聯(lián)合辦學(xué)實現(xiàn)資源共享,在校學(xué)生均能享受*校園文化,*的實訓(xùn)設(shè)備、設(shè)施以及高水平的教師資源。校區(qū)環(huán)境優(yōu)美,綠樹成蔭,2011年榮獲市級"園林式單位"稱號,2013年榮獲省級"園林式單位"稱號。學(xué)校占地55638.3m",教學(xué)軟硬件設(shè)施齊全,現(xiàn)有教學(xué)儀器設(shè)備價值2000多萬元,設(shè)有多個醫(yī)學(xué)實驗室、現(xiàn)代化的語音室、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)中心和多媒體教室,能滿足多個專業(yè)的教學(xué)和實踐需求。圖書館擁有中外文藏書800余種。學(xué)校師資隊伍雄厚,現(xiàn)有教師200余人,每個教學(xué)班配備一名專職班主任,全面關(guān)心學(xué)生在校期間的學(xué)習(xí)和生活。