學(xué)糕點(diǎn),選擇專業(yè)糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,從硬件設(shè)施看,杭州港焙設(shè)置有專門的烘焙教室、裱花教室,充足的場(chǎng)地能夠保證學(xué)生學(xué)習(xí)與實(shí)踐,特別是糕點(diǎn),對(duì)溫度要求較高,需要空調(diào)房等硬件設(shè)施。 從杭州港焙的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,學(xué)生選擇學(xué)糕點(diǎn)的原因主要有以下四點(diǎn):

1、糕點(diǎn)屬于食物這一類,在衣食住行中排位,消費(fèi)群體比較大,市場(chǎng)前景廣闊;

2、就消費(fèi)群體而言,小孩、年輕人和女性是糕點(diǎn)的主要消費(fèi)群體,這幾大群體又是市場(chǎng)消費(fèi)群體中消費(fèi)能力較強(qiáng)的群體;

3、相對(duì)于中餐而言,糕點(diǎn)行業(yè)在*的起步較晚,競(jìng)爭(zhēng)還沒(méi)有那么激烈;

4、糕點(diǎn)店可大可小,投資靈活。

綜合上述四點(diǎn),大家紛紛選擇學(xué)糕點(diǎn)便成了理所應(yīng)當(dāng)?shù)氖虑?因?yàn)楦恻c(diǎn)行業(yè)所蘊(yùn)含的發(fā)展機(jī)會(huì),是你無(wú)法想象的。如果你也想學(xué)習(xí)一技之長(zhǎng),給未來(lái)一個(gè)放心的選擇!