湖南旅游服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)校 招生電話
**傳統(tǒng)文化需要我們來傳承
傳統(tǒng)文化是*民族流傳至今的寶貴財富。傳統(tǒng)文化以其獨特的形式給予我們深邃很久的精神財富。作為*民族的一份子有必要通過弘揚*傳統(tǒng)文化,來加深自身的民族歸屬感和自豪感;另一方面,資本主義新的一輪擴張,給我們帶來了民族認(rèn)同的危機。而民族認(rèn)同感來源于對傳統(tǒng)文化的認(rèn)知程度。而現(xiàn)在傳承.發(fā)揚和與時俱進,在現(xiàn)在社會發(fā)展中占據(jù)著重要的地位。尤其是在我國社會主義市場經(jīng)濟制度建立及改革開放的背景下,個人主義,享樂主義,拜金主義以及各種西方藝術(shù)文化思潮不斷沖擊著我國民眾的價值觀以及文化觀,以中專生為代表的青年主體正處于人生的成長的關(guān)鍵階段,很容易受到各種西方思潮的影響,因此在對其進行教育的過程中更需要加強*傳統(tǒng)文化的教育,傳承。作為傳承傳統(tǒng)文化的主力軍,當(dāng)代青年應(yīng)當(dāng)自覺擔(dān)負(fù)起弘揚傳統(tǒng)文化的重要使命。樹立起正確的文化觀念,注重自身發(fā)展的同時,擎起*發(fā)展的大旗,促進自身和*民族共同進步。
高星級飯店運營與管理
(專業(yè)代碼:740104)
培養(yǎng)目標(biāo):
該專業(yè)為我校聯(lián)合行業(yè)高校及高星級酒店企業(yè)共建專業(yè),培養(yǎng)具有一定的英語交際能力,熟悉掌握前廳、客房、餐飲、會議、康樂服務(wù)與管理的技能,面向涉外酒店、高星級酒店、*度假村、大型會議中心、國際餐飲連鎖機構(gòu),能夠適應(yīng)現(xiàn)代飯店業(yè)、餐飲業(yè)等服務(wù)業(yè)一線崗位的需要,從事中級管理與服務(wù)工作的應(yīng)用型人才。
湖南旅游服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)校 招生電話
民航服務(wù)禮儀
課程名稱
民航服務(wù)禮儀
開設(shè)學(xué)期
第2學(xué)期
參考學(xué)時
72
課
程
目
標(biāo)
素質(zhì)目標(biāo)
1.培養(yǎng)學(xué)生獨立學(xué)習(xí)的思維;培養(yǎng)學(xué)生相互幫助精神,使之具有團隊意識。;
2.具備自立自強、敬業(yè)樂群的心理品質(zhì)和自尊自信、理性平和、積極向上的良好心態(tài),培養(yǎng)責(zé)任感和創(chuàng)新精神;
3.具備基本的禮貌禮節(jié)。
知識目標(biāo)
1.了解民航服務(wù)禮儀的基本概念和原則;
2.理解禮儀的基本特點;
3.有良好的職業(yè)意識,能以服務(wù)為宗旨,具有良好的職業(yè)形象和心理素質(zhì)。
能力目標(biāo)
1.具備在民航服務(wù)實際工作中的接待分析能力、解決問題的能力;
2.能勝任民航客艙服務(wù)、 地面服務(wù)等崗位工作。
主要內(nèi)容
1.有關(guān)儀容、儀表規(guī)范要點;
2.民航服務(wù)人員上崗時儀容儀表規(guī)范要求;
3民航著裝禮儀;
4.民航服務(wù)技能;
5.民航服務(wù)的要求和問題處理的方法與技巧。
教學(xué)要求
1.采用組合模塊式、任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)方法,理實一體、實地調(diào)研、情境模擬等教學(xué)手段,加強實踐教學(xué),激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)探究習(xí)慣;
2.采取形成性考核和終結(jié)性考核相結(jié)合的方式進行考核,其中過程考核占 40%、終結(jié)考核成績占60%。
學(xué)校立足于"高起點、高素質(zhì),強樹精品形象;高標(biāo)準(zhǔn)、高要求,打造職教品牌"的辦學(xué)理念,以英語、普通話、計算機三證考試為龍頭,以豐富多彩的活動為載體,促進學(xué)生素質(zhì)的全面提高。教師學(xué)生參加長沙市各級各類比賽,屢拔頭籌。禮儀隊多次參加教育系統(tǒng)大型活動,以優(yōu)雅的舉止、優(yōu)美的儀態(tài)、規(guī)范的服務(wù)備受關(guān)注,成為長沙市中職教育一道靚麗的風(fēng)景。
先后開辦了電子計算機、幼師、鐵路運輸、旅游管理與服務(wù)、服裝設(shè)計與制作、計算機應(yīng)用等專業(yè)。繼2004年開辦長沙市中等職業(yè)教育第幾個航空服務(wù)專業(yè)后,又相繼創(chuàng)辦了航空票務(wù)和海乘服務(wù)專業(yè),填補了長沙市中職教育的空白。
**傳統(tǒng)文化需要我們來傳承
傳統(tǒng)文化是*民族流傳至今的寶貴財富。傳統(tǒng)文化以其獨特的形式給予我們深邃很久的精神財富。作為*民族的一份子有必要通過弘揚*傳統(tǒng)文化,來加深自身的民族歸屬感和自豪感;另一方面,資本主義新的一輪擴張,給我們帶來了民族認(rèn)同的危機。而民族認(rèn)同感來源于對傳統(tǒng)文化的認(rèn)知程度。而現(xiàn)在傳承.發(fā)揚和與時俱進,在現(xiàn)在社會發(fā)展中占據(jù)著重要的地位。尤其是在我國社會主義市場經(jīng)濟制度建立及改革開放的背景下,個人主義,享樂主義,拜金主義以及各種西方藝術(shù)文化思潮不斷沖擊著我國民眾的價值觀以及文化觀,以中專生為代表的青年主體正處于人生的成長的關(guān)鍵階段,很容易受到各種西方思潮的影響,因此在對其進行教育的過程中更需要加強*傳統(tǒng)文化的教育,傳承。作為傳承傳統(tǒng)文化的主力軍,當(dāng)代青年應(yīng)當(dāng)自覺擔(dān)負(fù)起弘揚傳統(tǒng)文化的重要使命。樹立起正確的文化觀念,注重自身發(fā)展的同時,擎起*發(fā)展的大旗,促進自身和*民族共同進步。
高星級飯店運營與管理
(專業(yè)代碼:740104)
培養(yǎng)目標(biāo):
該專業(yè)為我校聯(lián)合行業(yè)高校及高星級酒店企業(yè)共建專業(yè),培養(yǎng)具有一定的英語交際能力,熟悉掌握前廳、客房、餐飲、會議、康樂服務(wù)與管理的技能,面向涉外酒店、高星級酒店、*度假村、大型會議中心、國際餐飲連鎖機構(gòu),能夠適應(yīng)現(xiàn)代飯店業(yè)、餐飲業(yè)等服務(wù)業(yè)一線崗位的需要,從事中級管理與服務(wù)工作的應(yīng)用型人才。
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民航服務(wù)禮儀
課程名稱
民航服務(wù)禮儀
開設(shè)學(xué)期
第2學(xué)期
參考學(xué)時
72
課
程
目
標(biāo)
素質(zhì)目標(biāo)
1.培養(yǎng)學(xué)生獨立學(xué)習(xí)的思維;培養(yǎng)學(xué)生相互幫助精神,使之具有團隊意識。;
2.具備自立自強、敬業(yè)樂群的心理品質(zhì)和自尊自信、理性平和、積極向上的良好心態(tài),培養(yǎng)責(zé)任感和創(chuàng)新精神;
3.具備基本的禮貌禮節(jié)。
知識目標(biāo)
1.了解民航服務(wù)禮儀的基本概念和原則;
2.理解禮儀的基本特點;
3.有良好的職業(yè)意識,能以服務(wù)為宗旨,具有良好的職業(yè)形象和心理素質(zhì)。
能力目標(biāo)
1.具備在民航服務(wù)實際工作中的接待分析能力、解決問題的能力;
2.能勝任民航客艙服務(wù)、 地面服務(wù)等崗位工作。
主要內(nèi)容
1.有關(guān)儀容、儀表規(guī)范要點;
2.民航服務(wù)人員上崗時儀容儀表規(guī)范要求;
3民航著裝禮儀;
4.民航服務(wù)技能;
5.民航服務(wù)的要求和問題處理的方法與技巧。
教學(xué)要求
1.采用組合模塊式、任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)方法,理實一體、實地調(diào)研、情境模擬等教學(xué)手段,加強實踐教學(xué),激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)探究習(xí)慣;
2.采取形成性考核和終結(jié)性考核相結(jié)合的方式進行考核,其中過程考核占 40%、終結(jié)考核成績占60%。
學(xué)校立足于"高起點、高素質(zhì),強樹精品形象;高標(biāo)準(zhǔn)、高要求,打造職教品牌"的辦學(xué)理念,以英語、普通話、計算機三證考試為龍頭,以豐富多彩的活動為載體,促進學(xué)生素質(zhì)的全面提高。教師學(xué)生參加長沙市各級各類比賽,屢拔頭籌。禮儀隊多次參加教育系統(tǒng)大型活動,以優(yōu)雅的舉止、優(yōu)美的儀態(tài)、規(guī)范的服務(wù)備受關(guān)注,成為長沙市中職教育一道靚麗的風(fēng)景。
先后開辦了電子計算機、幼師、鐵路運輸、旅游管理與服務(wù)、服裝設(shè)計與制作、計算機應(yīng)用等專業(yè)。繼2004年開辦長沙市中等職業(yè)教育第幾個航空服務(wù)專業(yè)后,又相繼創(chuàng)辦了航空票務(wù)和海乘服務(wù)專業(yè),填補了長沙市中職教育的空白。
