食品加工技術(shù)(烘焙方向)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設(shè)備操作、技術(shù)管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務(wù)公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開發(fā)、焙烤食品銷售、食品檢驗、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營管理等工作。
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護理專業(yè)簡介
專業(yè)優(yōu)勢:從目前社會需求看,護理行業(yè)正是一項"朝陽產(chǎn)業(yè)",2003年護理專業(yè)被*七部委確定為技能型緊缺型人才。隨著全球老齡化時代的到來,我國社區(qū)護理及老年護理人才的缺口將超過500萬,歐美地區(qū)護理人才的缺口也在300萬以上。我校開辦護理專業(yè)已有50多年的歷史,護理專業(yè)是*財政支持的重點建設(shè)專業(yè)、株洲市特色專業(yè)。畢業(yè)生質(zhì)量高,護士執(zhí)業(yè)資格考試通過率高達97%以上,在*、省級護理技能大賽中獲優(yōu)異成績,護理專業(yè)就業(yè)率高達95%以上,深受用人單位的歡迎。
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)掌握現(xiàn)代護理基本知識和基本技能、社區(qū)衛(wèi)生保健知識、富有人文精神和創(chuàng)新精神,能在臨床各級醫(yī)療機構(gòu)、社區(qū)、家庭,從事臨床護理、預防保健、康復以及社區(qū)衛(wèi)生保健服務(wù)的高素質(zhì)技能型護理專門人才。
主干課程:基礎(chǔ)護理技術(shù)、健康評估、內(nèi)科護理、外科護理、婦產(chǎn)科護理、兒科護理、急救護理、人際溝通。
就業(yè)崗位:各級各類醫(yī)院、社區(qū)、診所、醫(yī)療保健、衛(wèi)生防疫、計劃生育等機構(gòu)。
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一、專業(yè)前景
1.專業(yè)前景
健康服務(wù)業(yè)發(fā)展亟待加強人力資源建設(shè)。美國健康服務(wù)業(yè)GDP占比超過17%,西歐10%以上,*才5%,我國健康服務(wù)業(yè)發(fā)展空間巨大。產(chǎn)業(yè)競爭主要是人才競爭,省*《關(guān)于促進健康服務(wù)業(yè)發(fā)展的意見》提出:加大人才培養(yǎng)力度,支持高等院校和職業(yè)學校開設(shè)健康服務(wù)業(yè)相關(guān)*專業(yè)。臨床醫(yī)學專業(yè)是健康服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈中一個重要環(huán)節(jié)。有臨床醫(yī)學專業(yè)的高職高專將面臨著新的挑戰(zhàn),臨床醫(yī)學專業(yè)會被越來越看好,畢業(yè)生將有更加廣闊的就業(yè)與發(fā)展空間。
2.就業(yè)去向
社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村衛(wèi)生室和民營醫(yī)療機構(gòu)等從事醫(yī)療、衛(wèi)生防疫、保健和衛(wèi)生管理工作;在執(zhí)業(yè)醫(yī)師指導下,在醫(yī)療、預防、保健機構(gòu)中試用期滿一年的,參加執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師資格考試,獲得執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師資格。
