根據(jù)杭州港焙專業(yè)奶茶培訓學校對奶茶師與奶茶師的就業(yè)調查發(fā)現(xiàn)奶茶師的工資大部分都高于奶茶師,因為奶茶師要有更專業(yè)的藝術感和更成熟的技術,奶茶師決定著整個奶茶是否可以順利快速銷售,因此奶茶師相比奶茶師更勝籌!

根據(jù)歐睿數(shù)據(jù)統(tǒng)計(從消費終端統(tǒng)計),近幾年由于其他的奶茶行業(yè)市場已經(jīng)漸趨成熟,增長速度趨于緩慢,*的奶茶行業(yè)增長速度直維持在以上。預計未來年內,奶茶師的需求量將達到萬,而現(xiàn)如今從業(yè)人員僅有萬,很多企業(yè)對于高技能人才更是重金難聘。

根據(jù)南充港焙奶茶學校數(shù)據(jù)顯示,每年成功就業(yè)學子在,目前奶茶行業(yè)就業(yè)壓力小,而且南充港焙奶茶學校和多家酒店,奶茶房合作,給畢業(yè)學員推薦工作,學校努力讓每位成功學子找到自己喜歡的工作。

根據(jù)班級的不同同授課內容也不相同,奶茶奶茶法式奶茶慕斯餅干奶茶等余款奶茶制品,多種不同奶茶制作工藝,余款市場流行產品,還有目前流行的各種網(wǎng)紅奶茶的制作,授課內容豐富多彩。

根據(jù)資料論證證實了奶茶起源于歐洲,是西式奶茶的統(tǒng)稱,在*上享有很高的聲譽。隨著國際間的不斷交流與融合,奶茶也開始進入*市場,成為現(xiàn)今人們餐桌上不可缺少的食品。而奶茶師也就成為了新時代的魅力職業(yè)。

根據(jù)奶茶行業(yè)的統(tǒng)計分析,隨著奶茶市場的發(fā)展和壯大,奶茶創(chuàng)業(yè)度成為很熱門的投資項目,盡管每年都有大量的奶茶實體店關門歇業(yè),或者新的奶茶店鋪開張營業(yè),奶茶創(chuàng)業(yè)的熱度不減,許多有創(chuàng)業(yè)夢想的朋友依然選了奶茶作為投資項目。

根據(jù)智聯(lián)招聘奶茶師薪資調查顯示,奶茶師的月薪普遍在元左右,經(jīng)過正規(guī)學校培訓的奶茶師月薪大致在元到元之間,具有高級職稱的奶茶師月薪平均在元以上,而管理級別的奶茶師月薪則能夠達到萬元以上,只是去做學徒,般薪資在-元。由此可見,奶茶師的薪資水平相還是很高的,但是薪資差異比較明顯。

配套設備這關系著學習的效率。奶茶學習不同于文化類教學,都是以實操為主,所以配套設備不僅在數(shù)量上要充足,設備更新也很重要,這決定著學員學出來后能否對市場上的設備上手。數(shù)量上對比多人使用臺設備,人手套設備可以更好地提習效率,節(jié)省了很多時間成本。

配料:油脂糖蛋水果等配料在高溫下容易烤焦或使制品的色澤過深。含這些配料越豐富的制品所需要的爐溫越低。

夏季,慕斯糊做好后很多人都覺得很稀,這時候千萬別直接倒進模具中,否則奶茶體就會在模具中浮起來。應該把過稀的慕斯糊放入冰箱冷藏幾分鐘,等略濃稠時再拿出來切拌均勻,倒進模具中。

原本是個上班族的,由于興趣愛好,平時也會利用業(yè)余時間來學著做,了解了以后感覺行業(yè)前景還是很不錯的,后來朋友建議辭職專心來做這塊的。哪有奶茶培訓?之前就對比過家這樣子,經(jīng)朋友推薦選擇了【港焙】奶茶學校,進校學習后是真的挺好的,都是線師資,保證學習質量!新品多,體驗好!小班授課實踐式教學很適合興趣愛好或創(chuàng)業(yè)者學習;并且在課堂上都是人機的落地實操,學的很快。

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原味芝士胚,奶茶水的調制,奧利奧餅干底的制作,奶茶芝士夾層,海鹽奶油制作,奶茶整體裝飾)

原料:

原料的質量會大大影響產品。對于酵母發(fā)酵的甜甜圈來說,酵母的質量是極其重要的。好的酵母必須有持續(xù)性,能保證產品的質量。

原輔料的配備及制作;調制各類面團;面點的成形和熟制:包含輕酥類奶茶奶茶類甜品制作奶茶類等;裝飾成品的裝盤等。