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*食品安全管理師證用途有哪些,食品伙伴網(wǎng)將依據(jù)該標(biāo)準(zhǔn)在*范圍內(nèi)多地多期組織開(kāi)展"食品安全管理師"職業(yè)技能等級(jí)培訓(xùn)、認(rèn)定工作。以線上理論+線下實(shí)操的培訓(xùn)方式,科學(xué)有效的幫助食品行業(yè)同仁掌握和提高食品安全管理師各等級(jí)技能,幫助食品行業(yè)同仁提高食品安全管理的能力水平,從而促進(jìn)餐飲、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)更好地實(shí)現(xiàn)精益管理的目標(biāo),推動(dòng)食品行業(yè)健康發(fā)展。

為提高餐飲服務(wù)食品安全的管理水平,早在2012年的時(shí)候,廣東省就發(fā)布了《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于餐飲服務(wù)食品安全管理員的管理辦法》?！掇k法》中明確指出,餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)根據(jù)經(jīng)營(yíng)規(guī)模和范圍配備1名以上食品安全管理員。大型餐館、供餐人數(shù)3000人以下的學(xué)校食堂(含托幼機(jī)構(gòu)食堂)、就餐人數(shù)在500人以上3000人以下的機(jī)關(guān)和企事業(yè)單位食堂應(yīng)當(dāng)配備專(zhuān)職的中級(jí)或高級(jí)食品安全管理員。