想要進(jìn)一步保證食品安全,全面提高食品安全管理水平是刻不容緩的。在食品生產(chǎn)源頭階段,美菜網(wǎng)積極推進(jìn)數(shù)字農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。除了從源頭提高食品質(zhì)量之外,美菜網(wǎng)也注意到了食品檢測對于食品安全的重要作用。對此,美菜網(wǎng)建立了專業(yè)的質(zhì)檢團(tuán)隊,對食品進(jìn)行全方位的檢測,其中包括食品的農(nóng)藥殘留檢測、食品的品質(zhì)檢測以及食品的外觀檢測等。全面聚焦食品安全管理,提高食品安全管理水平。

正規(guī)食品安全管理師證報名具體流程,食品安全管理師前景:食品安全管理師是服務(wù)于食品生產(chǎn)、食品加工、食品流通以及餐飲服務(wù)企業(yè)食品安全管理人員。據(jù)食品藥品監(jiān)督管理局統(tǒng)計,*食品加工企業(yè)目前有100多萬家,按平均每企業(yè)配備2名食品安全師,預(yù)計需從業(yè)人員規(guī)模約200萬人,另外應(yīng)餐飲業(yè)、企業(yè)食堂、連鎖超市、農(nóng)貿(mào)市場的需求,估計*應(yīng)有300多萬個食品安全管理師崗位需求。但目前,*絕大多數(shù)企業(yè)都沒有配備食品安全管理師。

定期對食品經(jīng)營戶、餐飲經(jīng)營戶進(jìn)行食品安全檢查工作,通過實地檢查、現(xiàn)場詢問等方式,重點排查和治理行業(yè)上存在的共性隱患問題。開展散裝白酒專項整治行動,緊盯白酒生產(chǎn)加工小作坊、散裝白酒經(jīng)營、餐飲服務(wù)經(jīng)營、農(nóng)村餐飲"產(chǎn)、供、購、銷"重點環(huán)節(jié)整治。同時加強農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)投入品(農(nóng)藥、獸藥等)的監(jiān)管,積極做好農(nóng)殘檢測和檢疫工作。建立健全食品安全社會共治的工作機(jī)制,將監(jiān)管工作列入"社會管理綜合治理"重要項目,做好投訴記錄。