這個問題因人而異首先,看下當事人想要做一個什么樣子的店面。是做私房呢,還是做一個十幾平米的小窗口,又或者是想開一個中端的面包房。想做綜合的,全面一點的店鋪,下來至少要學(xué)習(xí)三到六個月會比較好,如果自己是只做蛋糕,大概三個月就可以了。不過后期依舊需要經(jīng)常的練習(xí)。學(xué)習(xí)機構(gòu)推薦熳點教育,熳點教育助力打造每一位蛋糕師。 學(xué)習(xí)蛋糕在熳點教育,其自主研發(fā)課程,采用"西點烘焙總監(jiān)團隊+西點烘焙爆品研發(fā)+課程研發(fā)產(chǎn)品總監(jiān)"模式,自主研發(fā)課程的培訓(xùn)機構(gòu)。熳點西點烘焙培訓(xùn)課程研發(fā)以企業(yè)需求為出發(fā)點,持續(xù)創(chuàng)新教學(xué)方法。并且創(chuàng)新力強,技能硬熳點旨在培養(yǎng)創(chuàng)新力強,技能硬,職業(yè)素養(yǎng)高,具有"能力,六大思維"的西點烘焙高起點人才。熳點認為,教學(xué)須以市場為導(dǎo)向,產(chǎn)教一體化,培養(yǎng)的人才才能真正符合市場需求。 想要了解更多關(guān)于學(xué)做蛋糕的信息,推薦選擇熳點教育。熳點教育先后與喜茶、盒馬鮮生、大潤發(fā)、相逢幸福、奈雪の茶、瑞幸咖啡、幸福西餅等200多家企業(yè)簽訂人才合作。多年的發(fā)展,熳點累積了寶貴的辦學(xué)經(jīng)驗,并不斷前行探索,及時更新教學(xué)服務(wù)、開設(shè)更為科學(xué)教學(xué)模式,不斷為社會輸送實戰(zhàn)型烘焙人才。