通過(guò)此次培訓(xùn),廚房人員更加明確了自己的工作職責(zé),后勤處將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)督,細(xì)化常規(guī)管理,常態(tài)化開展食品安全培訓(xùn)活動(dòng),不斷提升我園廚房人員的綜合素質(zhì),為保證幼兒身心健康提供綠色長(zhǎng)廊,為我園食品安全工作提供有力*。會(huì)上,主要培訓(xùn)農(nóng)村集體聚餐食品安全培訓(xùn)講義、《關(guān)于印發(fā)四川省農(nóng)村集體聚餐食品安全管理辦法的通知》川辦發(fā)〔2020〕54號(hào)文件、農(nóng)村壩壩宴報(bào)備及廚師隊(duì)備案登記相關(guān)要求及流程等內(nèi)容,從農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管的背景、農(nóng)村集體聚餐存在的主要問(wèn)題、農(nóng)村集體聚餐存在的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)、農(nóng)村集體聚餐承辦者應(yīng)滿足什么條件、專業(yè)加工服務(wù)者在承辦農(nóng)村集體聚餐中不得有哪些行為等方面進(jìn)行全面培訓(xùn)。
食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全,關(guān)系社會(huì)和諧穩(wěn)定,是重大的民生問(wèn)題。
隨著生活水平的不斷提高,食以安為先的要求更為迫切。
*在加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的同時(shí),也需要引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位自主開展食品生產(chǎn)、流通、銷售、服務(wù)等全流程的安全控制,全面提高食品安全質(zhì)量。
"食品安全管理師"作為食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)和食品流通等活動(dòng)中從事食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制和管理的人員,正顯示著巨大的市場(chǎng)需求。
食品安全管理師證報(bào)名時(shí)間和報(bào)名入口
同期報(bào)考:食品安全管理師、營(yíng)養(yǎng)配餐師、餐飲服務(wù)經(jīng)理人、公共營(yíng)養(yǎng)師等,我機(jī)構(gòu)從事多年,渠道直接,報(bào)考條件不嚴(yán),流程簡(jiǎn)單,隨時(shí)申報(bào),報(bào)名考試一體化,助你輕松考取,順利上崗,所報(bào)均為正規(guī)證書,*聯(lián)網(wǎng)查詢。報(bào)考周期短,需要考證的請(qǐng)聯(lián)系劉老師,誠(chéng)信機(jī)構(gòu),歡迎報(bào)考。
成為食品安全管理師可以從事什么工作?為什么要考取食品安全管理師證書?應(yīng)該是很多小伙伴都有的疑惑吧?不僅如此,甚至有一部分從事食品行業(yè)的小伙伴都沒(méi)有聽說(shuō)過(guò)食品安全管理師這個(gè)職業(yè),今天就帶大家了解一下食品安全管理師吧!
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"民以食為天,食以安為先"。食品安全不僅關(guān)系到人們的生活質(zhì)量、企業(yè)效益和信譽(yù),更關(guān)系到國(guó)民經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。在*對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)要求越來(lái)越嚴(yán)格的新形勢(shì)下,食品生產(chǎn)企業(yè)中檢驗(yàn)人員的任職資格和檢驗(yàn)?zāi)芰σ殉蔀橛绊懫髽I(yè)能否達(dá)標(biāo)的關(guān)鍵因素。近年來(lái),隨著生活水平的不斷提高,人們對(duì)食品安全衛(wèi)生的要求越來(lái)越高,*和地方*對(duì)食品安全工作的關(guān)注和重視也不斷提高,食品安全已然成為*、企業(yè)和百姓共同研究和探討的重要話題,保證食品安全是食品企業(yè)首要也是*核心的責(zé)任。
強(qiáng)化"屬地管理,分級(jí)負(fù)責(zé)"原則。各縣(區(qū))(含三江新區(qū)、"兩海"示范區(qū),下同)對(duì)農(nóng)村集體聚餐食品安全負(fù)總責(zé),各縣(區(qū))有關(guān)*和各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、街道完善和落實(shí)農(nóng)村集體聚餐食品安全管理的具體措施、辦法,建立健全村(社區(qū))食品安全信息員(協(xié)管員)聘用管理制度和工作*機(jī)制,夯實(shí)基層食品安全工作基礎(chǔ)。明確農(nóng)村集體聚餐的舉辦者和承辦者是食品安全*責(zé)任人,對(duì)集體聚餐食品安全負(fù)責(zé)。督促舉辦者與承辦者之間通過(guò)簽訂食品安全協(xié)議方式,進(jìn)一步明確和細(xì)化各自食品安全責(zé)任。