脆皮烤鴨培訓(xùn) 北京烤鴨培訓(xùn)

"北京烤鴨"肉質(zhì)鮮嫩,汁液豐富,氣味芳香,且易于消化,營養(yǎng)豐富。國內(nèi)各地人士以及外國友人,大凡到北京來的,都要一嘗風味獨特的"北京烤鴨","北京烤鴨"名聞中外。

由烤鴨行業(yè)*老師親臨授課,采用42種上等名貴中草藥香料腌制15個小時以上在加上北京烤鴨的獨特工藝烤制而成,其味道不同于其他市場上傳統(tǒng)烤鴨,其味道香而不膩、涼而不腥、皮脆肉嫩、色澤均勻、汁液豐富,氣味芳香,且易于消化,營養(yǎng)豐富一經(jīng)上市就受到了廣大消費者的一致好評。

滿口學校培訓(xùn)內(nèi)容: 

1.鴨子的選擇

2.鴨子的處理要點

3.鴨子的腌制技巧

4.鴨子的腌制處理,包括麻辣鴨,五香鴨等

5.烤鴨爐的使用方法

6.烤鴨的火候,上色控制技巧

7.醬料的配制

8.烤鴨(雞)片皮的技術(shù)

滿口香學習過程:

師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學員邊看、邊聽、邊記、邊學。

學員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。

學員及師傅均認為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。

提供學員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場

學?；顒?: ( 所有項目學一樣送一樣,更多優(yōu)惠套餐,名額有限,先報先得, 提前預(yù)約 一人學費可以兩個人來學)。

*滿口香餐飲培訓(xùn)學校

新鄉(xiāng)市滿口香小吃培訓(xùn)中心 為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開致富之門。

不看廣告比味道 味道才是硬道理     

聯(lián)系人: 劉老師    

地 址:河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口南200米

為方便學員來時可聯(lián)系,學校有專車接應(yīng)          

電話預(yù)約,學校有專車免費接送 *滿口香歡迎你來參觀、考察、品嘗、學習。歡迎

開車過來的學員,可以掃碼加V,給您發(fā)V位置,按照導(dǎo)航位置來