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新鄉(xiāng)市高新區(qū)滿(mǎn)口香餐飲技術(shù)推廣中心

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重慶火鍋培訓(xùn) 火鍋底料炒制技術(shù)培訓(xùn)

日期:2022-08-12 23:01:49     瀏覽:180    來(lái)源:新鄉(xiāng)市高新區(qū)滿(mǎn)口香餐飲技術(shù)推廣中心
核心提示:【滿(mǎn)口香培訓(xùn)火鍋品種】:牛油老火鍋、新派混合油火鍋、清油火鍋、鴛鴦火鍋、三鮮湯、野生菌湯、滋補(bǔ)湯、小火鍋、豆花火鍋、各種

【滿(mǎn)口香培訓(xùn)火鍋品種】:

牛油老火鍋、新派混合油火鍋、清油火鍋、鴛鴦火鍋、三鮮湯、野生菌湯、滋補(bǔ)湯、小火鍋、豆花火鍋、各種蘸料等

【滿(mǎn)口香火鍋菜品】:

肉類(lèi):羊肉、牛肉、豬肉、火腿、午餐肉、臘肉、香腸、肝心、肝蹄筋、牛鞭、田雞、牛蛙、豬腸、野雞、野鴨、鵪鶉、豬腦花以及豬脊髓、雞肉、鴨肉、鵝肉、雞翅、雞血、鴨血、腸、肫、肝、雞爪以及鴨掌等。

水產(chǎn)類(lèi):鯽魚(yú)、草魚(yú)、鯉魚(yú)、鱔魚(yú)、泥鰍、河蟹、河蝦、海蟹、海蝦、水發(fā)海參、水發(fā)墨魚(yú)、水發(fā)魷魚(yú)、水發(fā)魚(yú)肚、魚(yú)唇、魚(yú)翅、鮮貝、帶魚(yú)以及水發(fā)海帶等。蔬菜類(lèi):白菜、萵筍、土豆、蓮藕、冬筍、蘿卜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、蔥、空心菜等。

干貨類(lèi):干金針菜、玉蘭片、筍干、粉絲、紅棗、魔芋、木耳、香菇、口蘑以及竹蓀等。

 滿(mǎn)口香火鍋培訓(xùn)

【學(xué)習(xí)過(guò)程】:

*步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。

第二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。

第三步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

第四步,理論指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

第五步,提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)

【滿(mǎn)口香培訓(xùn)時(shí)間】:根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì),一般2-3天可學(xué)會(huì)。

【滿(mǎn)口香學(xué)習(xí)流程】:簽訂合同—認(rèn)識(shí)材料—配方—一對(duì)一培訓(xùn)—親自動(dòng)手操作—熟練操作學(xué)會(huì)為止!

【滿(mǎn)口香培訓(xùn)方式】:常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時(shí)間、親手操作、學(xué)會(huì)為止!

*滿(mǎn)口香餐飲培訓(xùn)學(xué)校

新鄉(xiāng)市滿(mǎn)口香小吃培訓(xùn)中心 為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開(kāi)致富之門(mén)。

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聯(lián)系人: 劉老師    

地 址:河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口南200米

為方便學(xué)員來(lái)時(shí)可聯(lián)系,學(xué)校有專(zhuān)車(chē)接應(yīng)          

電話(huà)預(yù)約,學(xué)校有專(zhuān)車(chē)免費(fèi)接送 *滿(mǎn)口香歡迎你來(lái)參觀(guān)、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎

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