目前我國的營養(yǎng)師專業(yè)人才是非常缺乏的,所以就業(yè)前景非常廣闊,營養(yǎng)師不僅可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導工作,還可在醫(yī)院、學校、保健中心等機構從事制定飲食營養(yǎng)指南、設計保健食譜,從事食品開發(fā)等工作;同時在可以健身房、美容院以及專業(yè)的營養(yǎng)咨詢、培訓*工作。其實營養(yǎng)師的工作范圍比較廣泛,加上社會上相關人才的缺乏,就造成營養(yǎng)師就業(yè)前景非常明朗。

營養(yǎng)師學習的內容主要有:基礎營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學、中醫(yī)基礎理論、中醫(yī)飲食調補理論、中醫(yī)營養(yǎng)評價、食品衛(wèi)生學、特殊人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)專題教育、營養(yǎng)計算軟件的應用、營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養(yǎng)等內容和技能。

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營養(yǎng)師在我國奇缺的狀況是普遍現(xiàn)象。據(jù)統(tǒng)計,目前我國現(xiàn)有營養(yǎng)專業(yè)人士還不到4000人,每30萬人才擁有一名營養(yǎng)師,與發(fā)達*相比差距很大。國內的專職營養(yǎng)師大多數(shù)在醫(yī)院、疾控中心等專業(yè)醫(yī)療機構就職,因為沒有相關法律支持,自己掛牌營業(yè)的屈指可數(shù)。我國大多數(shù)醫(yī)院要么沒有營養(yǎng)科,要么與食堂一體,所謂的營養(yǎng)師大多也是由沒受過專業(yè)教育的人員擔當,起不到參與治療和幫助病人康復的作用,只有少數(shù)大醫(yī)院才有受過正規(guī)專業(yè)教育的營養(yǎng)師。

營養(yǎng)師日常工作結束

進行膳食調查和評價,結合對象的實際需要進行營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預;進行人體營養(yǎng)狀況的測定、評價、管理與指導;對被測試對象的日常膳食營養(yǎng)狀況進行評價、管理和指導;對被測試對象每日攝取的各類食品及其相關配方進行營養(yǎng)評價;對社區(qū)民眾進行營養(yǎng)知識的咨詢與普及宣傳教育。營養(yǎng)師這一新興職業(yè)應社會之需要產生發(fā)展并趨于成熟,*正式確立此職業(yè),對于規(guī)范營養(yǎng)師的從業(yè)行為,提高從業(yè)者職業(yè)能力,為我國建設一支專門的營養(yǎng)方面專業(yè)人才隊伍將起到積極作用。

公共營養(yǎng)師證在哪里考怎么考

公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊,公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)員工、白領、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。