旅游服務(wù)與管理專業(yè)-專業(yè)簡介:本專業(yè)是隨著旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型*,培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識,能在各級旅游行政管理*、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。
旅游服務(wù)與管理專業(yè)-培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識和專業(yè)技能,培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語和英語口語表達(dá)能力和人際溝通能力,具有良好的服務(wù)意識、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力,有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團(tuán)隊(duì)精神。
就業(yè)前景:
據(jù)統(tǒng)計(jì),目前*旅游業(yè)從業(yè)人員600萬。隨著旅游業(yè)的發(fā)展,旅行社和酒店的增加,實(shí)際需要專業(yè)旅游人才達(dá)800萬以上,旅游業(yè)人才缺口至少有200萬人。隨著旅游業(yè)不斷的發(fā)展,旅游服務(wù)與管理人才的需求量會越來越大,本專業(yè)是現(xiàn)代旅游服務(wù)業(yè)緊缺型人才專業(yè),畢業(yè)生供不應(yīng)求,薪資非常可觀。
行業(yè)展望:
從宏觀上看,旅游業(yè)的發(fā)展前景是欣欣向榮的。根據(jù)*旅游組織的統(tǒng)計(jì),目前旅游業(yè)已經(jīng)成為**大的產(chǎn)業(yè)。并且每年還在以兩位數(shù)的速度增長。*旅游理事會在wto召開的*大會上宣布,*旅游就業(yè)是**位的,根據(jù)*旅游組織的研究結(jié)果,到2020年,*將成為**大旅游目的地,年接待1.37億人次的入境旅游者,同時(shí)2020年出境人數(shù)1億,位列*第四。
就業(yè)方向:
本專業(yè)畢業(yè)生主要面向旅行社、旅游景點(diǎn)、旅游飯店、各類展覽館、房地產(chǎn)營銷、茶藝館、酒吧等企事業(yè)單位,從事導(dǎo)游、景區(qū)講解、前廳接待、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、茶藝、調(diào)酒等工作。
就業(yè)崗位
本專業(yè)畢業(yè)生可從事導(dǎo)游,旅游產(chǎn)品銷售,旅游顧問,旅游計(jì)劃調(diào)度,旅游產(chǎn)品,線路策劃,票務(wù),旅行杜外聯(lián),產(chǎn)品策劃,營銷,前臺,計(jì)調(diào)等工作崗位
基礎(chǔ)課程:語文,數(shù)學(xué),英語,德育,體育,形體,普通話,體育與健康職業(yè)生涯規(guī)劃,職業(yè)道德與法律
專業(yè)課程:旅游管理學(xué),導(dǎo)游業(yè)務(wù),導(dǎo)游基礎(chǔ)知識,旅游政策與法規(guī),旅行社業(yè)務(wù),旅行社管理,旅游地理學(xué),旅游心理學(xué),旅游經(jīng)濟(jì)學(xué),旅行社經(jīng)營與管理,旅游市場營銷,旅游英語,旅游會計(jì)學(xué),酒店管理學(xué),酒店餐飲學(xué),旅游學(xué)概論
實(shí)訓(xùn)課程:導(dǎo)游實(shí)訓(xùn),中餐實(shí)訓(xùn),折扣布實(shí)訓(xùn),餐飲服務(wù)實(shí)訓(xùn),服務(wù)實(shí)訓(xùn)等