烘焙是近年來興起的一個(gè)行業(yè),早在前幾年,它還只是一個(gè)愛好,入行的人不多,喜歡吃蛋糕、面包的也不是特別多,重要的是靠自己的努力。上課一定要認(rèn)真聽,課后多打代碼,但再近年來,非常的火爆,因?yàn)榘l(fā)展過于快速,導(dǎo)致人才根本就跟不上,所以慢慢的,烘焙師的工資越來越高,積極發(fā)展休閑食品開發(fā)風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)健康的食品,很多高級(jí)一點(diǎn)的西點(diǎn)店鋪或者蛋糕店,都是高薪請(qǐng)師傅的,可想而知,烘焙的薪資待遇也是非常高的,所以烘焙師比烘焙師好!據(jù)歐睿信息咨詢(消費(fèi)終端統(tǒng)計(jì)),常州哪里有學(xué)習(xí)烘焙的,陌糖烘焙是常州比較出名的。
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