面包師是一個(gè)很有前景的職業(yè),尤其適合年輕人從事。杭州港焙學(xué)校結(jié)合面包市場發(fā)展趨勢及時(shí)代潮流,針對零基礎(chǔ)學(xué)員不斷創(chuàng)新設(shè)計(jì)課程及產(chǎn)品,課程由淺及深,輕松讓學(xué)員從零基礎(chǔ)到全面掌握,面對市場競爭力。

1、面包學(xué)校好與壞要從品牌,師資,教學(xué),環(huán)境等多方面比較。看學(xué)校的辦學(xué)歷史、辦學(xué)規(guī)模、辦學(xué)條件等。學(xué)校是否有獨(dú)立的教學(xué)基地,是否有獨(dú)立的實(shí)操基地、是否可以保證"一人一位"實(shí)操訓(xùn)練。

2、訓(xùn)練有素的教師也是面包培訓(xùn)質(zhì)量的保證。教師應(yīng)具有豐富的產(chǎn)品技術(shù)和教學(xué)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉當(dāng)今面包行業(yè)的較新技術(shù)。

3、選擇資質(zhì)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是選擇面包培訓(xùn)的重要因素,也就是學(xué)校是否著悠久的辦學(xué)歷史。資質(zhì)是一種品質(zhì)的象征,代表了該培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的綜合實(shí)力與素質(zhì)。一般來說,資質(zhì)過硬的學(xué)校,培訓(xùn)質(zhì)量更有保證。