沒有品牌連鎖效應(yīng),缺乏強(qiáng)大后臺支撐,無經(jīng)驗投資者面臨壓力較大;客源積累難,新店開張,顧客對產(chǎn)品信任度低;缺乏系統(tǒng)產(chǎn)品定價體系,容易造成顧客流失,導(dǎo)致產(chǎn)品庫存大,增加經(jīng)營成本;沒有成熟人員管理方案,人員易流失;店鋪選址、裝修沒有經(jīng)驗。甜品房加盟優(yōu)勢:首先,甜品房加盟多選擇具有高*度的加盟品牌,有的產(chǎn)品定位、完善富有凝聚力的企業(yè)文化;其次,加盟省時省力,采用統(tǒng)一的經(jīng)營管理模式,統(tǒng)一的采購配送模式,保證供貨及時,節(jié)約時間精力。甜品房加盟劣勢:甜品房加盟首先受約束性強(qiáng),開店受營業(yè)面積、營業(yè)時間、產(chǎn)品售價約束,事情處理流程繁瑣;其次,缺乏創(chuàng)新性,加盟店受限難以擁有自身創(chuàng)意;第三,加盟店經(jīng)營時間一般延伸至后半夜,增加用電成本、人工成本;第四,產(chǎn)品價格固定,存在店鋪周圍商圈是否接受價格疑問,無法保證店鋪盈利;第五,加盟店保證金交納是否會存在打折扣