蛋糕行業(yè)也因此被稱為"時(shí)尚餐飲行業(yè)",行業(yè)的發(fā)展也到了蛋糕師職位的供不應(yīng)求。相較于十幾年前,蛋糕行業(yè)如今可謂是蓬勃發(fā)展,不少國(guó)外大型蛋糕連鎖店都陸續(xù)進(jìn)入了*市場(chǎng),不僅是一線、二線城市,就連三線、四線城市都開始逐漸滲透。蛋糕行業(yè)也因此被稱為"時(shí)尚餐飲行業(yè)",行業(yè)的發(fā)展也到了蛋糕師職位的供不應(yīng)求。

蛋糕師培訓(xùn)要多長(zhǎng)時(shí)間

其實(shí)對(duì)于零基礎(chǔ)的學(xué)生來說,有很多擔(dān)心,擔(dān)心學(xué)不會(huì),擔(dān)心跟不上節(jié)奏,有的擔(dān)心沒有太多時(shí)間,從而選擇短期班。這些想法充斥著人們的大腦,讓很多蛋糕愛好者停步不前。其實(shí)學(xué)多久根據(jù)自己的的目標(biāo)來定,如果只是學(xué)完做著自己吃的話,可以選擇一個(gè)短期班試試,一般也就在10天-3個(gè)月就好了,但是學(xué)習(xí)的內(nèi)容比較少,也不會(huì)太深入。所以短期班學(xué)出來的肯定不適合去蛋糕店、房工作的。如果以后打算走這一行的話,建議從基本的一步一步來,進(jìn)行一個(gè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。