蛋糕行業(yè)也因此被稱為"時尚餐飲行業(yè)",行業(yè)的發(fā)展也到了蛋糕師職位的供不應求。相較于十幾年前,蛋糕行業(yè)如今可謂是蓬勃發(fā)展,不少國外大型蛋糕連鎖店都陸續(xù)進入了*市場,不僅是一線、二線城市,就連三線、四線城市都開始逐漸滲透。蛋糕行業(yè)也因此被稱為"時尚餐飲行業(yè)",行業(yè)的發(fā)展也到了蛋糕師職位的供不應求。
蛋糕師培訓要多長時間
其實對于零基礎的學生來說,有很多擔心,擔心學不會,擔心跟不上節(jié)奏,有的擔心沒有太多時間,從而選擇短期班。這些想法充斥著人們的大腦,讓很多蛋糕愛好者停步不前。其實學多久根據(jù)自己的的目標來定,如果只是學完做著自己吃的話,可以選擇一個短期班試試,一般也就在10天-3個月就好了,但是學習的內(nèi)容比較少,也不會太深入。所以短期班學出來的肯定不適合去蛋糕店、房工作的。如果以后打算走這一行的話,建議從基本的一步一步來,進行一個系統(tǒng)的學習。