邵陽哪些中專有廚師專業(yè)(職校吧) 邵陽遠(yuǎn)航中等職業(yè)學(xué)校占地28000多平方米,環(huán)境優(yōu)雅、古樹參天、風(fēng)景秀麗、交通便捷。學(xué)校硬件設(shè)施齊全,有高標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)生公寓(配置無線WIFI、獨(dú)立空調(diào)、獨(dú)立洗衣機(jī)、直飲水系統(tǒng)、熱水系統(tǒng))、自助式餐廳、電子閱覽室、多媒體教室、室內(nèi)籃球場(chǎng)、室內(nèi)羽毛球場(chǎng),圖書館等。學(xué)校聘請(qǐng)擁有多年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)工程師教學(xué);擁有專職教官、宿舍管理員、心理咨詢師、職業(yè)規(guī)劃師、就業(yè)指導(dǎo)師。實(shí)行軍事化管理,執(zhí)行親情式服務(wù),為學(xué)生的生活和學(xué)習(xí)保駕護(hù)航。

衡陽市烹飪中專開設(shè)的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食(含中、西式烘焙)、旅游與酒店管理、電算會(huì)計(jì)等專業(yè)在社會(huì)上頗具影響。多年來,學(xué)校教職員工銳意進(jìn)取,教學(xué)水平不斷提高,為社會(huì)培養(yǎng)了大批名廚、、酒店管理、酒店老板或CEO等高素質(zhì)人才。

現(xiàn)代化的辦學(xué)條件,舒適的生活環(huán)境,濃厚的教學(xué)氛圍,管理科學(xué)規(guī)范,獎(jiǎng)助學(xué)體系完善,是學(xué)生求學(xué)深造的理想選擇。 招辦:132-9741-5459、QQ172 369  6190

教學(xué)與管理

1、學(xué)校嚴(yán)格按照頒布的教學(xué)大綱的規(guī)定和要求制訂教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)方案進(jìn)行教學(xué)。

2、教學(xué)過程中側(cè)重專業(yè)課和實(shí)訓(xùn)課教學(xué),施行1+X培養(yǎng)模式(學(xué)歷教育+職技教育)讓學(xué)生真正掌握各專業(yè)的操作技能。學(xué)生實(shí)習(xí)安排在北京市星級(jí)酒店進(jìn)行。

3、學(xué)校實(shí)行封閉式管理,從嚴(yán)治校,及時(shí)了解學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)并注重學(xué)生的思想道德、品質(zhì)教育。

4、學(xué)校經(jīng)常開展一些有意義的文體活動(dòng),豐富學(xué)生的校園生活,陶冶學(xué)生的情操,使學(xué)生的綜合素質(zhì)得以提升。

短期培訓(xùn)

1、學(xué)校培訓(xùn)部常年舉辦各專業(yè)短期培訓(xùn):廚師班、酒店管理班(一個(gè)月)、上崗前培訓(xùn)等。經(jīng)考試合格者由*門頒發(fā)*通用的證和培訓(xùn)證。

2、學(xué)校常年為各大賓館、酒店、廠礦、部隊(duì)等單位委培各種專業(yè)的技術(shù)人員。

3、學(xué)校還舉辦家庭廚藝培訓(xùn)班。

湖南省商業(yè)職業(yè)中專集教學(xué)、培訓(xùn)、經(jīng)營、技術(shù)服務(wù)為一體的辦學(xué)條件,以先進(jìn)的教學(xué)理念、豐富的課程設(shè)置和全真的實(shí)訓(xùn)環(huán)境,培養(yǎng)具有國際視野、時(shí)尚品味、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神的湘菜工匠型人才。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建筑面積8785平方米,總投資近9000萬元,包括中式烹調(diào)、西式烹調(diào)、中西點(diǎn)、日本料理、茶藝、調(diào)酒、導(dǎo)游等41間實(shí)訓(xùn)室。與60多家*餐飲企業(yè)、食品企業(yè)、旅行社、景區(qū)等建立了長期有效的校企合作關(guān)系,具有廣闊的就業(yè)渠道及可持續(xù)的發(fā)展?jié)摿?累計(jì)為培養(yǎng)合格酒店旅游餐飲人才1萬余名,其中一大批已經(jīng)成為企業(yè)的精英,行業(yè)的翹楚。