目前市場上,實際蛋糕人才的從業(yè)率在0.1%至0.2%之間,一般在蛋糕行業(yè)中技師的蛋糕師一般普遍年薪都在10萬元以上,就算一般的普通的技師年薪也在6萬以上。

其中克里斯汀、莉蓮蛋撻、心岸蛋糕、愛的禮物、好利來、85℃等大型蛋糕對于蛋糕師來說都是嚴重缺乏的,而且對于這一塊的需求相當巨大。基本上目前市場上蛋糕人才真是集各大寵幸于一身,所以對于初高中生去學習蛋糕對于自己以后的發(fā)展還是相當?shù)牟诲e。

學蛋糕前景怎么樣?杭州港焙學校是專業(yè)從事蛋糕培訓的專業(yè)培訓學校。在過去的多年時間里積累豐富的蛋糕制作經(jīng)驗,以及學校的管理經(jīng)驗,對學生的發(fā)展優(yōu)于其他同類的新校。