我是一名畢業(yè)于杭州港焙西點的西點師,現(xiàn)在已經(jīng)擁有自己的私房蛋糕店了。自從畢業(yè)入行后,經(jīng)常會有人問我,杭州港焙西點學(xué)校怎么樣,去那里學(xué)西點到底靠不靠譜,創(chuàng)就業(yè)有沒有等等。

今天就以一個過來人的身份來講講杭州港焙西點到底怎么樣。

隨著西點烘焙的興起,西點培訓(xùn)學(xué)校層出不窮,選學(xué)校的時候無非看幾點:學(xué)校實力、師資力量、教學(xué)設(shè)備以及服務(wù)和產(chǎn)品。我初了解到杭州港焙西點學(xué)校是通過抖音,當(dāng)時就被視頻里面的產(chǎn)品給吸引住了。恰好那段時間待業(yè)在家,正在為自己的將來發(fā)愁,看到視頻后便萌生了學(xué)西點的想法?？墒悄菚r候我也不知道杭州港焙西點學(xué)校怎么樣,因為通過網(wǎng)絡(luò)了解的情況總是有局限性的,于是我準(zhǔn)備實地考察一下,擇日不如撞日,在網(wǎng)上簡單咨詢之后,我就預(yù)約了第二天到學(xué)校參觀。

 杭州港焙西點學(xué)校的師資隊伍均是行業(yè)內(nèi)經(jīng)驗豐富的西點大師,在西點技藝的造詣頗深。這一點在我后來正式學(xué)西點的時候也是親眼見證,不得不讓人佩服,當(dāng)時也立志自己要成為這樣的大師。這是完全可能的,畢竟出高徒!

學(xué)西點要想學(xué)好的話,不僅僅需要技術(shù)還需要專業(yè)的設(shè)備,杭州港焙西點學(xué)校的設(shè)備都是采取高端進口的設(shè)備學(xué)員們的學(xué)習(xí)效率,學(xué)校的設(shè)備也很完善,這一點我參觀學(xué)校的時候就已經(jīng)領(lǐng)略到了。