湖南獵鷹技工學?！糜尉频旯芾韺I(yè)招生要求 

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旅游酒店管理專業(yè)—湖南獵鷹技工學校

招生對象:報名條件:應往屆高、*畢業(yè)生,身體健康,無傳染病及精神病史,無紋身及不良嗜好。

招生專業(yè):旅游酒店管理專業(yè)—湖南獵鷹技工學校

課程介紹

湖南獵鷹高級技工學校旅游酒店實訓中心擁有五星級標準的清水湖國際會議中心、"詠竹苑"賓館、酒店前廳服務和客房服務實訓中心、"老媽"餐飲(涉外店)實訓基地。實訓場地面積5500平方米,先后承擔了芙蓉華天、釣魚臺華天、*華天、通程、九所、大華等八十多所四星級、五星級酒店的前廳、客房、餐飲等方面的培訓任務。酒店實訓設施曾多次得到省勞動廳領(lǐng)導和考評高度評價,其實力之雄厚、實訓條件之優(yōu)越在省內(nèi)同類院校中名列前茅。

旅游酒店服務與管理專業(yè)(中技)

培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具備現(xiàn)代旅游、酒店服務與管理基本理論知識、實際操作能力,適應時代要求和市場特色的旅游、酒店專業(yè)技術(shù)人才。

主干課程:導游基礎(chǔ)、實務、法規(guī)、語文及現(xiàn)場導游,旅游酒店英語、禮儀、心理,旅游酒店高級辦公軟件、酒店管理、菜點知識與營養(yǎng)配餐、前廳、客房、餐廳服務與管理及技能技巧訓練。

就業(yè)方向:*各大旅行社從事導游、營銷、管理工作;*各、賓館從事前廳、客房、餐廳服務、營銷、管理工作等。

所有學生均簽訂就業(yè)協(xié)議書保證安置就業(yè)

培養(yǎng)層次:

中級技工

學制:

三年

培養(yǎng)目標:

培養(yǎng)德、智、體、全面發(fā)展,了解旅游飯店發(fā)展趨勢及相關(guān)旅游行業(yè)發(fā)展方針政策和法規(guī),掌握現(xiàn)代旅游酒店管理基本理論知識和實際操作,具有較強綜合就業(yè)能力的,且從事旅游酒店服務與管理的復合型人才。

主要課程:

計算機應用基礎(chǔ)、飯店英語、漢語言文學、導游基礎(chǔ)、導游實務、政策法規(guī)、飯店管理基礎(chǔ)知識、飯店服務禮儀、飯店服務心里、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務、康樂服務與管理。

報名須知

1、報名條件:應往屆高、*畢業(yè)生,身體健康,無傳染病及精神病史,無紋身及不良嗜好。

2、根據(jù)省市政策規(guī)定:全日制正式學籍農(nóng)村學生每年可免學費3200元,城市學生按10%比例確定為家庭經(jīng)濟困難的學生每年可免學費3200元,在校學生按15%的比例確定為家庭經(jīng)濟困難的學生每個可享受1500元的助學金。