學(xué)員您好!貴陽酷德教育推出的翻糖蛋糕基礎(chǔ)進(jìn)修課程主要針對基礎(chǔ)進(jìn)行理論講解和實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo),包含工具的認(rèn)識、翻糖膏和干佩斯的認(rèn)識、翻糖蛋糕準(zhǔn)備工作、翻糖膏的處理和儲存、干佩斯褶皺紋、翻糖潤色,花卉制作、卡通動物制作、糖衣、模具使用、糖紙杯蛋糕制作、翻糖餅干、人物制作,以及相應(yīng)的基本實(shí)踐,
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