如果是知識水平不高的話,就學(xué)一個純技術(shù)的技術(shù)。特別好創(chuàng)業(yè)。比如說*生,高中沒讀完的學(xué)生。就不要走太高端的路線了,學(xué)一門實打?qū)嵉募夹g(shù)才是真的,然后自己開個小店 。
學(xué)蛋糕就很不錯,學(xué)技術(shù)就要勤學(xué)苦練,蛋糕學(xué)的好的話在國內(nèi)是很吃香的。學(xué)技術(shù)創(chuàng)業(yè)
1、蛋糕是以蛋糕為職業(yè),以蛋糕為主要工作內(nèi)容的人。蛋糕師這一職業(yè)出現(xiàn)很早,大約在奴隸社會,就已經(jīng)有了專職蛋糕師。隨著社會物質(zhì)文明程度的不斷提高,蛋糕師職業(yè)也不斷發(fā)展,專職蛋糕師隊伍不斷擴(kuò)大,根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計,21世紀(jì)初,世界蛋糕隊伍已發(fā)展到數(shù)千萬人,*素以蛋糕王國著稱于世,蛋糕師力量和人數(shù)。
2、蛋糕師的業(yè)務(wù)素質(zhì)包括內(nèi)容很多,其主要方面是要有精湛的技術(shù)。具體的說,作為一名合格的蛋糕師,更有精細(xì)的產(chǎn)品
3、要有較好的文化知識素養(yǎng)。要掌握現(xiàn)代營養(yǎng)、衛(wèi)生等有關(guān)蛋糕科學(xué)方面的基礎(chǔ)理論知識,要了解祖國的蛋糕文化歷史,要懂得一定的民俗禮儀知識。要有一定的美學(xué)修養(yǎng)和藝術(shù)創(chuàng)新基礎(chǔ)。 4、此外,還應(yīng)該有勇于創(chuàng)造、大膽革新的精神,要具備一定的組織管理能力及5S的靈活運用等。
要說好創(chuàng)業(yè) ,肯定要算是餐飲行業(yè)了,你要是學(xué)得一手好技術(shù),就算創(chuàng)業(yè) 失敗,你也可以再就業(yè),然后東山再起,蛋糕師,是一個很有的技術(shù)。
在杭州港焙學(xué)校學(xué)蛋糕,助力你的創(chuàng)業(yè)之路一帆風(fēng)順。