繼續(xù)教育中心是湖南食品藥品職業(yè)履行社會服務功能的一個重要組成部分,堅持面向醫(yī)藥產業(yè)的發(fā)展,針對醫(yī)藥領域從業(yè)人員對知識更新、工作適應、能力提升以及情操陶冶的學習需求,不斷探索適合醫(yī)藥領域繼續(xù)教育運作模式,倡導終身學習理念,努力培養(yǎng)和培訓社會緊缺的藥學類人才,已經形成多層次、高質量、多形式的辦學體系,聯合辦學以醫(yī)藥行業(yè)的在職人員及在讀學生為主要培養(yǎng)對象。
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湖南食品藥品職業(yè)成人學歷教育招生專業(yè)藥學、藥品經營與管理、中藥學。學校辦學特色鮮明,專業(yè)設置科學、行業(yè)優(yōu)勢明顯。開設有藥學、中藥學、中藥生產與加工、藥品生產技術、藥品生物技術、藥品質量與安全、制藥設備應用技術、藥品服務與管理、藥品經營與管理、醫(yī)療器械經營與管理、食品質量與安全、食品營養(yǎng)與檢測、食品藥品監(jiān)督管理等13個專業(yè),其中藥學、中藥學為重點支持建設的專業(yè)。目前,建有藥品制造與服務、中藥與健康、食品安全與營養(yǎng)等3大專業(yè)群,在籍學生6000多人。全省一所醫(yī)藥行業(yè)職業(yè)技能鑒定所設在該校,承擔全省醫(yī)藥行業(yè)職業(yè)技能培訓與鑒定,是我省醫(yī)藥行業(yè)高技能人才定點培訓基地,為全省醫(yī)藥行業(yè)各領域培養(yǎng)和鑒定了大量的技術人才。