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什么是翻糖?

日期:2025-03-11     瀏覽:336    來(lái)源:北京潤(rùn)堂西點(diǎn)
核心提示:翻糖是利用翻糖技術(shù)和糖花,做出細(xì)致的、與真花一樣精致的糖花,制作出來(lái)后栩栩如生,十分精致。對(duì)于剛接觸翻糖的人來(lái)說(shuō),塑型是比較

翻糖是利用翻糖技術(shù)和糖花,做出細(xì)致的、與真花一樣精致的糖花,制作出來(lái)后栩栩如生,十分精致。對(duì)于剛接觸翻糖的人來(lái)說(shuō),塑型是比較難的一關(guān),由于糖花的風(fēng)干速度很快,想快速定型需要一定的熟練工,新手不熟悉的情況下,在整體塑性上會(huì)比較難以掌握。為此,北京潤(rùn)堂西點(diǎn)培訓(xùn)開(kāi)設(shè)了翻糖全能課程,讓新手在專業(yè)導(dǎo)師幫助下,學(xué)會(huì)翻糖技巧。

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學(xué)員評(píng)價(jià)ASK list

  • 葉**評(píng)價(jià):家附近的培訓(xùn)學(xué)校,環(huán)境很好,地鐵5號(hào)線對(duì)面,下地鐵走到學(xué)校不到十分鐘就到了,本來(lái)只想做個(gè)蛋糕,可發(fā)現(xiàn)里面培訓(xùn)的都好專業(yè),其他教室做的甜品真是吸引到我了哈哈哈,果斷報(bào)了個(gè)業(yè)余興趣班,以后就每周末定點(diǎn)來(lái)學(xué)習(xí)了,請(qǐng)老師們多關(guān)照哦
    手機(jī)號(hào)碼: 130****2396   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-11
  • 先**評(píng)價(jià):聽(tīng)說(shuō)私房蛋糕工作坊挺火的,就報(bào)名北京潤(rùn)堂西點(diǎn)的課程了,這里的老師講的不錯(cuò)
    手機(jī)號(hào)碼: 135****2722   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-11
  • 吳**評(píng)價(jià):對(duì)比很多家學(xué)校,后選擇了潤(rùn)堂。說(shuō)下自己的感受,現(xiàn)在烘焙學(xué)校很多,課程也是五花八門,看的眼花繚亂,作為烘焙小白的我,真的無(wú)法區(qū)分,還好有一-個(gè)開(kāi)蛋糕店的朋友幫助參謀,他說(shuō)學(xué)習(xí)重要看課程內(nèi)容,看里面產(chǎn)品是否實(shí)用,看老師專業(yè)度和教學(xué)態(tài)度。對(duì)比了6家學(xué)校課程內(nèi)容,也去4家學(xué)校試聽(tīng)了, 終選擇潤(rùn)堂的原因是:產(chǎn)品很實(shí)用,都是學(xué)習(xí)了就可以去售賣的產(chǎn)品。上課時(shí)間很人性化,如果有請(qǐng)假會(huì)給補(bǔ)課,可以選擇周末學(xué)習(xí),平時(shí)學(xué)習(xí) ,或者業(yè)余什么時(shí)候有時(shí)間什么時(shí)候過(guò)來(lái)。教學(xué)老師認(rèn)真負(fù)責(zé),老師們都特別專業(yè),特別有耐心,真正做到授業(yè)解惑。
    手機(jī)號(hào)碼: 150****7685   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-11
  • 金**評(píng)價(jià):內(nèi)容量挺大。速度快。
    手機(jī)號(hào)碼: 153****5333   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-11
  • 劉**評(píng)價(jià):很不錯(cuò)到了老師熱情接待了我還品嘗甜品味道超好吃的學(xué)習(xí)環(huán)境也很不錯(cuò)老師都很認(rèn)真每個(gè)步驟都講解的很詳細(xì)。
    手機(jī)號(hào)碼: 144****6822   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-11
  • 周**評(píng)價(jià):小姐姐非常貼心, -步步教授,講解,做出來(lái)效果非常滿意,開(kāi)心。
    手機(jī)號(hào)碼: 150****2079   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-11
  • 劉**評(píng)價(jià):很滿意,環(huán)境很好,老師也很專業(yè),做的面包特別好吃,還有給詳細(xì)配方和教學(xué)視頻提供,強(qiáng)烈推薦!
    手機(jī)號(hào)碼: 135****5551   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-11
  • 未**評(píng)價(jià):總想開(kāi)一個(gè)蛋糕店,但是對(duì)開(kāi)店的很多事情都不了解,聽(tīng)說(shuō)潤(rùn)堂西點(diǎn)有西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)課程就來(lái)報(bào)名了,希望這一次能成功
    手機(jī)號(hào)碼: 185****4057   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-11
  • 張**評(píng)價(jià):商家服務(wù)一級(jí)棒很有耐心小甜點(diǎn)很好吃總體一級(jí)棒
    手機(jī)號(hào)碼: 153****4832   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-11
  • 女**評(píng)價(jià):感覺(jué)很不錯(cuò),老師很有耐心,科技高端,上課學(xué)做了泡芙,打發(fā),還熱情的給品嘗了一個(gè)小椰子蛋糕盍,不錯(cuò),非常好。
    手機(jī)號(hào)碼: 134****2983   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-03-11

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