外面的一些西點培訓(xùn)學(xué)校,除了練習(xí)抹面、裱花是每人一個轉(zhuǎn)臺外,其他例如面包、法式西點,都是3-5個人做一款產(chǎn)品,學(xué)員能夠接觸的操作是很少的幾個步驟。而北京潤堂西點培訓(xùn)學(xué)校不同,這里是精品小班授課,一個班多8名學(xué)員,每個人都配備的獨立的操作工具,讓這里的每個學(xué)員能夠有親自上手操作的機會,真正學(xué)會西點制作。
位置:北京餐飲培訓(xùn)問答 > 北京西點培訓(xùn)問答 > 潤堂西點的產(chǎn)品是否都是學(xué)員獨立完成?
外面的一些西點培訓(xùn)學(xué)校,除了練習(xí)抹面、裱花是每人一個轉(zhuǎn)臺外,其他例如面包、法式西點,都是3-5個人做一款產(chǎn)品,學(xué)員能夠接觸的操作是很少的幾個步驟。而北京潤堂西點培訓(xùn)學(xué)校不同,這里是精品小班授課,一個班多8名學(xué)員,每個人都配備的獨立的操作工具,讓這里的每個學(xué)員能夠有親自上手操作的機會,真正學(xué)會西點制作。
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