在港焙輕食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)里,很多食客和參加培訓(xùn)的學(xué)員都點(diǎn)單或品嘗過(guò)本店的一款鎮(zhèn)店之寶--特制香草醬,這是一款秘而不傳授的秘制醬,

       這款醬為什么這么神秘呢?在美國(guó)某世界的西餐廳里,就是靠這款獨(dú)特神秘的醬汁而聞名內(nèi)外,不知道多少西餐廳的老板花重金想搞到這款秘制醬汁。

有時(shí)也是無(wú)巧不成書,老板用三個(gè)月的時(shí)間及花了不菲的美金得到了此秘方,故事情節(jié)就此省略幾千字,所以從此老板視如國(guó)寶,從未對(duì)外透露過(guò),只有嘗過(guò)本店此醬的學(xué)員和食客知道有這么一款秘制醬和他的故事,讓他們耿耿于懷就是學(xué)不到此技,來(lái)參加培訓(xùn)的學(xué)員也是軟硬兼施也未得到此配方的傳授。

那么問(wèn)題來(lái)了,今天寫這個(gè)文章的目的是神馬意思呢?

港焙作為一家集輕食實(shí)體店、輕食健康餐飲文化傳播和探索者,一直致力于輕食系列的創(chuàng)新,經(jīng)過(guò)老板半年的深思熟慮和團(tuán)隊(duì)的再三考慮,決定即日起對(duì)學(xué)員限量傳授秘制醬,并需簽訂保密協(xié)議,已參加的學(xué)員優(yōu)先申請(qǐng)此技術(shù)配方。