紫薯山藥粥
.主料.
紫薯|1個(gè)
大米|1杯
山藥|1段
.輔料.
冰糖|適量
.做法.
1. 山藥洗凈去皮,切滾刀塊。
2. 紫薯去皮,切滾刀塊。
3. 大米淘洗干凈,放入電飯鍋,加適量水,熬1小時(shí)。
4. 粥熬到20分鐘時(shí),放入紫薯和山藥,后15分鐘放入冰糖即可。
小貼士
1. 想要熱量更低的話不加冰糖也可,口感也是很好的噢～2. 紫薯和山藥都是非常健康的食材,紫薯含有18種氨基酸,易被人體消化和吸收,還有豐富的維生素和10多種礦物質(zhì)。紫薯中的花青素是天然強(qiáng)效的自由基清除劑。干燥的天氣里多吃山藥可以為身體補(bǔ)充津液,健脾養(yǎng)胃,潤肺止咳。