| 高考飲食搭配 高考期間怎么吃 遂寧高三復(fù)讀機(jī)構(gòu)有哪些  高考來(lái)臨,考生面對(duì)人生中次重要的考試,作為考生的家長(zhǎng)在這焦慮和緊張的時(shí)期一定要關(guān)注孩子的飲食,下面小編為大家整理了高考飲食搭配相關(guān)內(nèi)容,以供參考,一起來(lái)看看! 高考飲食搭配 1、注意平衡飲食 平衡飲食包括粗細(xì)搭配、葷素搭配以及主副搭配等,很多家長(zhǎng)認(rèn)為孩子需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),就每天大魚(yú)大肉,甚至燕窩、人參等補(bǔ)品都上桌了,這是不對(duì)的。學(xué)生平時(shí)運(yùn)動(dòng)少,壓力大,突然攝入這類(lèi)補(bǔ)品,很容易造成消化不良,引起腹脹胃痛等。科學(xué)的飲食要葷素搭配,注意蛋白質(zhì)的攝入,可多吃魚(yú)、瘦肉和雞肉,如果是不喜歡肉食的考生,可以吃豆腐、豆花等豆制品。 2、多吃富含維C的食物 研究表明,含有維C的食物可以減輕心理壓力,當(dāng)考生們的心理有壓力時(shí),身體里的維C會(huì)大量減少,所以高考期間可多吃草莓、菜花、菠菜、洋蔥等富含維生素C的食物。 3、少食多餐 每頓飯少吃點(diǎn),多吃幾頓,這樣的方式既能夠減輕每一次進(jìn)食的負(fù)擔(dān),又可以保持總量不變。就像推磨一樣,一次性放太多,不容易推動(dòng),但少量少量的加,工作效率就提高了,腸胃的工作就和推磨差不多,因此為了腸胃考慮,建議可少食多餐。當(dāng)然如果考生原本生活很規(guī)律,每天一日三餐,就沒(méi)必要強(qiáng)行改變了。 4、不可太硬或者太油 太硬或者是太油的食物,對(duì)高考考生來(lái)說(shuō)是非常不理想的,本來(lái)考試精神就會(huì)緊張,此時(shí)的腸胃消化功能是會(huì)受到影響的,太硬或者是太油的食物會(huì)加大腸胃的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致考生精神更緊張。 高考期間食譜一日三餐 1、高考早餐 考試期間早餐所提供的能量,應(yīng)該達(dá)到全天總熱量的30%,建議適當(dāng)吃些粗雜糧,如雜糧八寶粥、雜糧饅頭等。其血糖指數(shù)相對(duì)精白米、面低一些,攝入后有一定飽腹作用,并能持續(xù)提供能量,可以讓大腦更為靈活,反應(yīng)更快,避免低血糖引起的暈厥。 推薦: (1)雜糧饅頭1個(gè)+牛奶或豆?jié){1杯+雞蛋1個(gè)+黃瓜+水量適量 (2)餛飩+牛奶1杯+雞蛋1個(gè)+圣女果 (3)菜包子1個(gè)+雞蛋1個(gè)+雜糧粥+水果適量 (4)花卷1個(gè)+牛奶或豆?jié){1杯+雞蛋1個(gè)+水果適量+青菜 (5)面包200克+豆?jié){或牛奶1杯+雞蛋1個(gè)+豆腐干+中小蘋(píng)果1個(gè) (6)蔬菜窩窩頭1個(gè)+豆?jié){或牛奶1杯+雞蛋1個(gè)+適量水果 2、高考午餐 午餐是的主食,經(jīng)過(guò)一上午戰(zhàn)斗,考生的營(yíng)養(yǎng)消耗很大,因此午餐一定要吃好吃飽,但食物要做到易消化,不可太過(guò)辛辣和油膩。 午餐的搭配要注意,不要讓孩子吃太多的主食。主食是以碳水化合物為主,過(guò)量吃主食會(huì)造成餐后血糖出現(xiàn)大幅度的波動(dòng),結(jié)果就會(huì)出現(xiàn)犯困的情況發(fā)生?？紙?chǎng)上犯困可是大忌,同時(shí)午餐要注意盡量不吃涼拌菜,以免涼拌菜不衛(wèi)生而引起腹瀉的發(fā)生。 推薦: (1)雜糧米飯+煮玉米、醬牛肉+冬瓜丸子+娃娃菜 (2)二米飯+清蒸鱸魚(yú)+豆腐干炒芹菜+西紅柿雞蛋湯 (3)雜糧饅頭+木須肉+炒洋蔥+紫菜蛋花湯+毛豆 (4)窩窩頭+三色蝦仁+清炒茭白+冬瓜豆腐湯 (5)米飯+肉末茄子+炒豆角+排骨海帶湯 (6)米飯+燒牛肉+爆炒甘藍(lán)+絲瓜蛋花湯 3、高考晚餐 晚餐是中后的一餐,晚餐要清單,做一些容易消化的食物。晚餐可以搭配豆制品、菌類(lèi)、蔬菜等等?？偠灾?晚餐的飲食原則是以清淡為主,避免大魚(yú)大肉。而且,晚餐不宜吃得太多,以免出現(xiàn)積食的情況。 推薦: (1)綠豆粥+蝦皮冬瓜+黃瓜木耳 (2)雜糧粥+干煎帶魚(yú)+木須肉+燜茄子 (3)素餡水餃+炒芹菜 (4)小米稀飯+肉絲菜椒+西紅柿炒雞蛋 (5)鐵棍山藥+清炒菠菜+糖醋帶魚(yú)+酸奶 總之,按照正常的飲食稍加改動(dòng)即可,在提供營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)也要避免吃考生未吃過(guò)的食物,以免出現(xiàn)不適。 |
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