| 高考飲食搭配方案 飲食禁忌有哪些 遂寧高三復(fù)讀補(bǔ)習(xí)學(xué)校費(fèi)用  高考期間的飲食是很重要的,夏季天氣炎熱,胃口可能會受到影響,飲食一定要注意葷素搭配,不能太涼,也要避免吃剩菜。 高考飲食搭配 1、早餐營養(yǎng)均衡 饅頭、玉米、花卷、麥片、吐司等,配合雞蛋、牛奶等富含蛋白質(zhì)的食物(也包括適當(dāng)肉類)利于血糖水平,保持大腦良好工作狀態(tài)。同時增加蔬菜、水果和適量堅果,做到營養(yǎng)均衡。 2、午餐葷素搭配 主食2兩或3兩,肉類可包含畜肉、禽肉、魚肉,品種越豐富越好(2兩),蔬菜半斤(瓜茄類和深綠色蔬菜)水果適量。避免選擇路邊攤及拉面、小吃等食物(缺乏營養(yǎng)及不衛(wèi)生)。 3、晚餐宜清淡 晚餐不要太豐盛,宜清淡少油,有助于幫助消化,緩解緊張。如果睡得較晚,可適量增加小米粥、酸奶、水果等易消化的夜宵。適量的礦物質(zhì)有利于情緒穩(wěn)定,減少鈉的攝入,新鮮蔬果中的鎂有抵抗壓力的作用。 高考飲食禁忌 一、忌過度豐盛油膩 有些家長想著考生壓力大,為考生準(zhǔn)備了大魚大肉,希望能提供營養(yǎng)滋補(bǔ),但是大換食譜容易刺激考生腸胃,引起消化不良,終適得其反。這段時間的餐食應(yīng)減少烹調(diào)油,減少煎炸食物和肥肉類食品。 二、忌生冷辛辣食品 高考時值六月,天氣炎熱,冰淇淋、冰凍西瓜等生冷食品能瞬間降溫,但是冷熱交替的飲食會引起腸胃不適,辛辣食品為腸胃造成不必要的負(fù)擔(dān)。 三、忌大量咖啡和茶 高考復(fù)習(xí)緊張,部分考生為了提升醒腦,更加專注復(fù)習(xí),往往會喝大量咖啡和茶。一旦沒有控制好飲用量,考生容易過度亢奮,打亂日常作息,影響睡眠質(zhì)量,這樣如何能保持良好的狀態(tài)應(yīng)戰(zhàn)高考呢? 四、忌不吃早餐 考生每天做模擬練習(xí),復(fù)習(xí)大量知識,腦力消耗極大。不吃早餐難免會出現(xiàn)血糖供應(yīng)不足的情況。一頓合理的早餐能幫助大腦保持良好的工作狀態(tài),有效避免此類問題。 五、忌剩飯剩菜 6月正值夏季,天氣炎熱,飯菜長期放置后營養(yǎng)價值會被破壞,容易被細(xì)菌感染,發(fā)生變質(zhì)。蔬菜會產(chǎn)生亞硝酸鹽,容易誘發(fā)食物中毒。 六、忌路邊攤小吃 路邊攤的小吃缺乏監(jiān)管,食品安全無法得到保證,容易出現(xiàn)食品安全問題。一旦吃到不衛(wèi)生的路邊小吃,造成上吐下瀉,難免影響高考狀態(tài)。 分享到 |
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