我院西點(diǎn)面包專業(yè)主要學(xué)習(xí)西點(diǎn)面包整形西點(diǎn)面包基礎(chǔ)抹胚十生肖裱花陶藝西點(diǎn)面包巧克力配件西點(diǎn)面包藝術(shù)西點(diǎn)面包多層西點(diǎn)面包及大型高級(jí)酒店宴席流行西點(diǎn)面包展臺(tái)等相關(guān)課程。培養(yǎng)精通西點(diǎn)面包制作懂管理的專業(yè)人才,具備獨(dú)立開店能力。
我院西點(diǎn)面包專業(yè)主要學(xué)習(xí)西點(diǎn)面包整形西點(diǎn)面包基礎(chǔ)抹胚十生肖裱花陶藝西點(diǎn)面包巧克力配件西點(diǎn)面包藝術(shù)西點(diǎn)面包多層西點(diǎn)面包及大型高級(jí)酒店宴席流行西點(diǎn)面包展臺(tái)等相關(guān)課程。培養(yǎng)精通西點(diǎn)面包制作懂管理的專業(yè)人才,具備獨(dú)立開店能力。
我校與多家西點(diǎn)面包企業(yè)達(dá)成人才輸送協(xié)議,讓學(xué)員畢業(yè)及就業(yè),免除了學(xué)員畢業(yè)就業(yè)的難題。
我徒弟何丹,剛進(jìn)我們公司學(xué)習(xí)的時(shí)候是個(gè)對(duì)西點(diǎn)面包這行什么都不懂的小白,在聽取我們培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的建議下,她報(bào)了我們的西點(diǎn)面包培訓(xùn)班,并且分到了我的課堂,兩個(gè)月的時(shí)間,我?guī)拇蟮母惺芫褪沁@個(gè)姑娘真好學(xué),每天來的比其他人都早,回去的卻比其他人晚,好像總有問不完的問題,遍遍的做沒有達(dá)標(biāo)的作品,知道通過標(biāo)準(zhǔn)為止。她的天賦也是極高的,在她身上我總結(jié)出了句話:天賦+后期的努力+我們的培訓(xùn)班=成功!
我想學(xué)做西點(diǎn)面包,我是去做學(xué)徒還是去培訓(xùn)學(xué)校呢?
利用好臨街的櫥窗位置
利用食鹽調(diào)理面筋,可以使西點(diǎn)面包內(nèi)部產(chǎn)生比較細(xì)密的組織;使光線能容易地通過較薄的組織壁膜,所以能使烤熟了的西點(diǎn)面包內(nèi)部組織的色澤比較白。
私人的西點(diǎn)面包店淘寶天貓等西點(diǎn)面包的網(wǎng)店猶如雨后春筍接連拔起,但是由于我國(guó)人口龐大,西點(diǎn)面包的日需求量也極大,我國(guó)目前專業(yè)的西點(diǎn)面包烘培師仍然非常緊缺,有數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)目前西點(diǎn)面包行業(yè)人員缺口高達(dá)萬余人。所以,在就業(yè)壓力大行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重的當(dāng)今社會(huì),選擇加入西點(diǎn)面包培訓(xùn)行業(yè),成為名西點(diǎn)面包師,就等于擁有了個(gè)極好的就業(yè)機(jī)遇,能很好的幫助廣大的待業(yè)青年擺脫"啃老""吃土"現(xiàn)狀。
私房產(chǎn)品西點(diǎn)面包課程
私房烘培
私房烘培說白了是種特色的烘培,而想要具備這樣的特色烘培就意味著你要對(duì)烘培有非常獨(dú)到的理解和認(rèn)識(shí),而這些都需要你具備扎實(shí)的烘培功底和豐富的烘培知識(shí)。也許在之前你有過非常豐富的烘培經(jīng)驗(yàn),不過千篇律的烘培工作并不代表你能夠創(chuàng)造個(gè)私房的烘培品牌,或者是個(gè)讓消費(fèi)者覺得滿意的烘培成果,因?yàn)樗椒亢媾鄾]有現(xiàn)象中那么簡(jiǎn)單,需要得到消費(fèi)者的認(rèn)可才是直接有效的。
私房西點(diǎn)面包不同于家庭西點(diǎn)面包,家庭西點(diǎn)面包更注重的是通過西點(diǎn)面包增進(jìn)家人間的感情。私房西點(diǎn)面包者畢竟是行內(nèi)人,需要有自己的制作方法和想法,而且私房不依靠量產(chǎn),對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求高。畢竟是食品行業(yè),大家即使再不懂,吃回不好吃還會(huì)來回嗎?
私房西點(diǎn)面包培訓(xùn)
私房西點(diǎn)面包培訓(xùn)的優(yōu)點(diǎn)
私房西點(diǎn)面包培訓(xùn)哪里好
每個(gè)行業(yè)都有各行各業(yè)的職業(yè)道德。西點(diǎn)面包作為服務(wù)行業(yè),西點(diǎn)面包師應(yīng)該了解基本的職業(yè)道德,使您的工作得以進(jìn)步提高。西點(diǎn)面包師的方式會(huì)影響您的個(gè)人品質(zhì)并影響您西點(diǎn)面包店的整體質(zhì)量,因此這非常重要。
每個(gè)階段的學(xué)費(fèi)是什么,學(xué)校是否提供食宿,不管有償還是無償。
每個(gè)朋友都可以跟著西點(diǎn)面包培訓(xùn)學(xué)校來起想象下,當(dāng)奶油和西點(diǎn)面包的組合走進(jìn)了你的夢(mèng)境,邊是滿滿的泡芙邊是奶油西點(diǎn)面包,喜愛奶油的你是不是希望在夢(mèng)里不在醒來呢。
每個(gè)朋友都可以跟著西點(diǎn)面包培訓(xùn)學(xué)校來起想象下,當(dāng)奶油和西點(diǎn)面包的組合走進(jìn)了你的夢(mèng)境,邊是滿滿的泡芙邊是奶油西點(diǎn)面包,喜愛奶油的你是不是希望在夢(mèng)里不在醒來呢。泡芙的歷史其誕生于十六世紀(jì),源于意大利的小西點(diǎn)面包。
每個(gè)西點(diǎn)面包培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)都是不同的,當(dāng)然也不是亂收費(fèi)的,畢竟培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也是有成本的。師資場(chǎng)地費(fèi)用。這個(gè)不難理解,線下的西點(diǎn)面包培訓(xùn)機(jī)構(gòu)沒有場(chǎng)地是無法進(jìn)行教學(xué)的,沒有老師也是不能上課的,還有市場(chǎng)行政等人力,缺少了機(jī)構(gòu)就不能正常運(yùn)行了,而且越好的老師越貴,這個(gè)錢也是值得的。
